說起大櫻桃，大家都知道是百果第一枝，可是想把大櫻桃樹苗種植好並不是一件容易的事情，不僅僅要求有優良的品種作為基礎，同時還要有足夠堅實的管理技術，還要有適宜的氣候條件作為保障。5月31日森泉苗木基地小編從品種角度說起，說一下俄羅斯8號大櫻桃，簡稱俄8大櫻桃。
今天實拍俄羅斯8號大櫻桃它還有一個名字叫做含香，引種到國內已經有很多年了，其實俄羅斯8號是代號，含香是其在2006年審定的名字。可能意思是包含著很多很濃鬱的香氣。
再過幾天，俄羅斯8號大櫻桃就紫黑色了含香的果實性狀，果實呈寬心臟形，成熟的時候果面鮮紅，完全成熟後果面紫紅或者紫黑色，表面光亮，果肉肥厚，汁液豐富，深紫紅色的果肉讓人口感愉悅。含香的可食率可以達到95.17%，這個比例是目前大櫻桃當中比較高的了。果重12克-18克，精準管理條件下，精品果率較高。
俄羅斯8號含香大櫻桃果肉顏色含香的優勢在哪裡呢？果實的風味佳，可以說是回味悠長，與當前的美早、薩米脫、紅燈等品種相比，口感方面的優勢還是比較明顯的，幾個品種相比，美早的口感稍微淡一些，薩米脫總酸的含量高於含香，含香的可溶性固形物含量20%以上。是大櫻桃當中非常靠前的了。
大櫻桃結果表現俄羅斯8號含香大櫻桃的早果性明顯，花序座果率較高，一個花芽內有兩朵花的比例，含香比美早和薩米脫要高出不少。最後就是它的抗寒性，來自俄羅斯的優良品種，抗寒能力是目前大櫻桃品種當中很有優勢的，因為含香的原產地最低氣溫有零下34度。優良的血統帶來優良的品種，含香大櫻桃的抗寒性、早果性、豐產能力、果實品質都有較大幅度的提升。這就是今天我們跟大家分享的俄羅斯8號大櫻桃的結果表現。