「這麼大的魚啊,真是稀奇!我都快60多歲的人了,平生還是第一次看到。」12月28日上午,在浙江松門水產品批發市場前的一冷藏庫房,66歲的陳大爺擠進人群,看到一條巨大的「黃金魚」平躺在冰面上,不由地嘖嘖稱奇。圍觀群眾看後也都說從沒親眼見過這麼大一條魚。
「黃金魚」長這樣↓↓↓↓
家住松門鎮松北村的黃雲輝是這個冷藏庫房的業主之一,由於他專門批發零售黃魚,當地人稱之為「黃魚輝」。他告訴筆者,這條「黃金魚」實為黃鰵,是12月25日從緬甸收購的,收購價就達百萬元人民幣。在庫房裡,眾人將覆蓋在魚身上的冰塊扒開,瞬間一條巨型魚就呈現在了筆者眼前。
細細一看,這魚身體呈長橢圓形,頭大而側扁,肚皮處閃亮著金黃色的鱗光,背鰭處的圓鱗在燈光的照射下,銀光閃閃。「你看,區分是否真得黃鰵,要看它的鰭下是否有黑點,像這條魚,你看鰭的下面有一個黑色,這就是真黃鰵,如果沒有,那就不是黃鰵了。」有著多年黃魚販銷經驗的松南村朱先生這樣告訴筆者。
為了得出這條魚的相關數據,當場朱先生還拿來捲尺,對這條巨型魚進行了現場測量。「長度為1.69米,寬度為0.5米,重為48公斤,這是一條雌性黃鰵。」他說。考慮到魚的珍貴,看了一會兒後,眾人馬上在魚身上覆蓋上一層黃色的塑料薄紙,再放上冰塊,將它蓋住。
在庫房的休息室,黃雲輝說之所以這條魚的收購價達到百萬元以上,主要是魚鰾值錢。「這麼大一條魚,它的魚鰾重量可達9兩至1斤,按照現在超大魚鰾150萬元/斤的市場價,不賣魚肉,魚鰾就達百萬元以上了。」他對筆者說。
據了解,黃鰵魚屬於亞熱帶性魚類,俗稱黃唇魚,國家二級保護動物,通常生活在我國近海100米以內沿岸淺海的中層。浙江、福建沿海和廣東瓊州海峽東部全年極少見到,是我國主要海產經濟魚類大黃魚中幾萬分之一的珍寶。黃鰵魚全身都是寶,其魚鰾是治療婦女產後血崩的特效藥,也是治療男女不孕的良藥,價格昂貴,堪稱貴比黃金,就是其魚鱗、魚鰓也可入藥。
黃唇魚屢屢賣出天價
●2009年4月,福建福鼎市兩個漁民出海時,撿獲一條奄奄一息的84斤重黃唇魚,一名溫州老闆以98萬元買下,一轉手以125萬賣給一個廣州老闆。
●2010年2月,漁民在南海捕獲一條140多斤的黃唇魚,在廣東湛江被三名溫州老闆以345萬元的價格買走。
●2011年元月,海南平潭一漁民網獲一條體長1.93米、重150斤的黃唇魚。一名魚販以150萬元價格買走,轉手以180萬元賣給長樂魚販,而後這條魚再次以300多萬元賣出。
黃唇魚
黃唇魚,閩粵人稱金錢鮸、金錢猛魚,又名(魚高)。是中國的特有魚種,屬於國家二級保護動物。
常棲息於近海水深50~60米海區。分布於我國東海和南海北部。它以小型魚類和蝦、蟹等大型甲殼類為食,幼魚則以蝦類為食。
黃唇魚成魚通常體長有1米以上,最大的50公斤左右,一般只有30公斤重。溫嶺松門昨天這條48公斤黃唇魚,已經是很大了。
老漁民介紹,解放前,溫州沿海各地常捉到黃唇魚,視為上等補品,尤其魚膘(俗稱「魚膠」)甚為珍貴,素有「貴如黃金」之說。據說魚膠有滋補肝腎功能,止血效果極好。
研究表明,黃唇魚肌肉和鰾的營養成分都屬於高蛋白、低脂肪類型,具有較高營養價值。肌肉和鰾的不飽和脂肪酸含量較豐富,與飽和脂肪酸含量的比值分別為1.45和1.51,含有人體所必需的鈣、鈉、鉀、鎂、鐵、銅、鋅等。
來源:溫嶺日報
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哇!第一次見到如此身價的魚的趕緊點ZAN!小編也是第一次呢!