2004年8月25日清晨，美國朱爾延斯農場，準備外出放牛的牧民們，被眼前的景象驚呆了。他們的奶牛，死在了一個偏僻的山谷中，眼睛、舌頭、牛乳全都不翼而飛。奇怪的是，切割的傷口整整齊齊、特別精緻，好像跟外科手術刀做的一樣。牛的眼睛，傷口就是規整的圓形，不像食肉動物撕咬所為。
仔細察看，發現奶牛的胸口，有兩個3毫米的小洞，奶牛的心臟也不見了。更讓人捉摸不透的是，周圍沒有一點血跡，但是周圍的物質，莫名其妙地發生了磁化，青草的基因也發生了改變。並且奶牛傷口附近的肌肉組織，都變得十分堅硬，刀子都割不動。
是誰屠殺了這些奶牛？在死牛的前一晚，人們聽見類似飛機一樣的噪聲，有人還看到奇怪的亮光。甚至有目擊者稱，看見牛從空中掉落下來。人們猜測，外星人是事件的元兇，牛是被帶到飛碟上進行手術的，目的在於獲取基因。他們正在研究我們人類的DNA，而牛的DNA與人的DNA有點相似。
早在1967年，美國就出現過同樣的屠牛事件。截至目前，被殘害的牛已經有一萬多頭。隨著屠牛案件數量的增加，1979年，美國聯邦調查局曾介入調查。可是最終，與大多數UFO現象一樣，屠牛事件也被封鎖了消息。2010年，英國也發生了類似的神秘事件，當地不少綿羊離奇死亡，大腦、眼珠及內臟器官被摘走，身上同樣出現了整齊規則的洞口。