利用植物的嗅覺，把花養的更旺

植物喜歡什麼樣的味道

植物有嗅覺？那植物喜歡什麼樣的味道？

有人說，若植物有真的有嗅覺，應該喜歡汽車尾氣，你看城市的綠化帶種著各種各樣的植物，每天都吸引大量的廢氣來淨化城市的環境，

水果催熟原理

今年中秋，朋友送了兩箱獼猴桃，還專門告訴我，由於運輸問題，不太熟，要與蘋果放在一起催熟才可以吃，我說還可以放在大米裡催熟的。

其實很多生活小竅門會告訴你，香蕉如何催熟或者延遲香蕉成熟的速度等等。

水果催熟的原理就是利用了植物的嗅覺這一特性。

西紅柿的驅蟲植物

西紅柿和孔雀草，用來幫助西紅柿對抗線蟲的一對完美組合，孔雀草可以幫助西紅柿驅避寄生蟲和昆蟲。

西紅柿和早金蓮，旱金蓮可以吸引蚜蟲等害蟲。

西紅柿和萬壽菊，萬壽菊能散發一種殺除線蟲的化學物質。

西紅杮和羅勒、香蜂花、蔥，將羅勒、香蜂花、蔥種在西紅杮附近，可以讓西紅杮口味更好。

更多相愛相生的植物組合

1、驅蟲植物

香草類如紫蘇、香菜、羅勒、迷迭香等，蔥屬如大蒜蒜、洋蔥、韭菜等，可以間種在一些容易招蟲的十字花科蕓薹屬蔬菜，如大白菜、西蘭花、芥藍等中，它們的特殊氣味可以幫助驅蟲。

蔥與韭菜和甘藍間種，能夠減輕甘藍的根腐病。

菊類植物，如萬壽菊、金盞菊、天人菊、黑心金光菊、波斯菊，也是驅蟲好幫手。如萬壽菊能能驅走西紅杮、青椒上的線蟲，金盞菊能驅走月季土壤中的線蟲害和細菌病害。

蒔蘿甜蜜小花能吸引寄生蜂，而寄生蜂是菜青蟲、蚜蟲、甲殼蟲的天敵，所以蒔蘿是白菜、捲心菜、黃瓜的好朋友。

2、保護土壤的好朋友

豆類、南瓜和玉米種在一起，因為玉米和南瓜需要大量的氮肥，而豆子可以通過固氮作用把空氣裡的氮氣變成氮肥，而玉米直立的莖幹為豆子藤蔓提供了支撐。南瓜在地表葡萄，因為葉子遮蓋陽光，抑制雜草的生長，並提供了很好的覆蓋物，幫助土壤保持溫度，帶毛刺的藤蔓和葉子也幫助抑制害蟲。這三種植物在一起，在營養、空間、功能上都能相互有促進作用。

3、促花促果的好朋友

原本旱金蓮的花期只有1天，種在柏樹旁邊，花期能延長至3天。

將百合和玫瑰種在一起，或者將它們花盆擺放在一起，能夠延長花期。若是剪下來插在水瓶裡，能夠延緩凋落時間。

蘿蔔與根莖葉都能散發出化學物質的連線草混種，在半個月內就長出大蘿蔔。

相剋相殺的植物組合

植物間也有「勾心鬥角」，為了維持自己的生長優勢，會不斷向外散發刺激氣味，或從根系中釋放化學物質，影響其他植物根系生長。

1、一言不合就放毒

鈴蘭和水仙是勢不兩立的敵人，它們各自放出的香氣，對於對方來說都是毒氣，兩花一旦碰面，就會互相傷害，直到同歸於盡。

矢車菊和雛菊放在一起會鬱鬱寡歡，芹菜和甘藍根部分泌的化學物質同樣可以相互傷害。

鬱金香和丁香放在一起，就會讓兩種花都提前結束 花期，葉片邊緣發黃。

丁香、紫羅蘭、鬱金香、勿忘我養在一起，彼此都會受害。

成熟的蘋果、香蕉等，若和正開放的玫瑰、月季、水仙等放在一起，前者釋放出的乙烯，會使盆花早謝，從而縮短觀賞期。

香味濃的花不太容易和其它植物相處，如虞人、蘭花、石竹、丁香、薄荷等，若家裡的花開不好，卻找不到原因，可以考慮將這些可疑人員搬離。

2、根根想斥何時了

繡球和茉莉根是㳀根系，根往四邊橫著長，而且需水量比較大，兩者種在一起會互相爭奪養分，而且它們互相會散發出相衝的化學元素，導致打蔫。

薄荷根系很強，草莓相對弱，因此，應避免將薄荷和草莓種在一起。

玫瑰花和木犀草是典型的兩敗俱傷種類，兩者種在一起，前者會排擠後者，使其凋謝，而木犀草在凋謝前後又會放出一種化學物質、使玫瑰中毒死亡。

世間萬物均相生相剋，植物也不例外，想讓你的花草長勢喜人，得先幫它找對朋友圈子。

3、寄生植物

菟絲子和西紅杮，菟絲子因為沒有葉子，不能產生葉綠素，所以會纏繞在西紅杮的莖上，把自己微小的突起刺入西紅杮的韌皮部（輸送含糖汁液的管道），開始吸取糖分，以便能繼續生長最終開花。

科學研究

1、乙烯是用來使果實成熟的通用植物激素。

1924年，來自洛杉磯美國農業部的科學家弗朗克鄧尼的研究中，發現檸檬對乙烯極為敏感。

20世紀30年代，劍橋大學的理察蓋因分析了成熟蘋果周圍近處的空氣成分，發現裡面含有乙烯。

2、寄生植物的選擇

賓州州立大學的昆蟲學家康蘇埃羅德莫拉斯博士對菟絲子如何定位獵物的研究。研究結果表明，菟絲子喜歡西紅杮的味道，但不喜歡小麥的味道。雖然兩種植物都含有月桂烯，但小麥還會釋放出讓菟絲子討厭的乙酸反式-3-乙烯脂。

3、會說話的樹

1983年，華盛頓大學的科學家戴維羅茲和戈登奧裡安斯柳樹與天幕毛蟲的現象。

達特茅斯學院的研究者伊安鮑德溫和傑克舒爾茨發表了研究：將楊樹和糖槭幼苗種在同一個有機玻璃籠中，有15株幼苗各有兩片葉子被撕成兩半，另15株幼苗則沒有受損傷；並發現受傷幼苗的其他葉子中發現有很多化學物質的含量升高了，這些物質中有能夠阻礙毛蟲生長的有毒酚類和單寧類物質。

墨西哥伊拉普阿託高等研究中心的馬丁海爾及其團隊研究野生棉豆的實驗中，發現水楊酸是植物生病時所服用的藥物。

總結

科學家已記錄了數百種單元性的氣味物質和相關的受體，每一種受體都專供感知一種獨特的揮發性化學物質。

植物能聞到的氣味是有限的，但是它們的嗅覺卻十分靈敏，並為活著的植物體傳達海量的信息。

在家裡可以做的親子試驗

1、容器花園的製作

在西紅杮的周圍種上早金蓮、萬壽菊、羅勒、蔥，並設計一個漂亮的造型，形成一個漂亮的容器花園。

定期觀察西紅杮是否生蟲？最後所結的果的味道如何？

2、插花作品

將百合和玫瑰作一對照組實驗，其中一個花瓶是同時插入百合和玫瑰，另一個花瓶裡只擺放百合或玫瑰，記錄兩個花瓶中花的花期。

3、月季和蘋果的組合

準備兩盆盛開的月季花，其中一盆旁邊放一個成熟的蘋果，另一盆不放，記錄兩盆月季花的花期。

本文圖片攝於萃園。

本文為原創作品，若需轉載，請聯繫作者。