在日本花16000吃了一隻椰子蟹，加工出來的蟹肉震驚到我了，美味
說起海鮮，你最喜歡哪種呢？是蝦？是魚？還是螃蟹？如果你喜歡螃蟹的話，這種蟹你見過嗎？說實話這是我第一次見，我都不知道這竟然是螃蟹的一種，你看它這個樣子有沒有一點嚇人，不過據說，這種蟹可是超級好吃，但是數量卻越來越少了，果真要被人給吃成瀕危動物了，但是還是有絡繹不絕的人想品嘗這種蟹的美味，那我們就來看看日本是怎麼做椰子蟹的吧。
首先師傅從水箱裡拿出一隻還活力滿滿的椰子蟹，雖然看這蟹這麼大似乎很兇猛，但是它們很害羞啊，動起來也是感覺不會傷害人的感覺，這麼大一隻不知道能有幾斤重，不過就這殼肯定就已經幾斤重了。
師傅將椰子蟹清理乾淨後，就放進了蒸鍋裡開始給它蒸桑拿了。蒸完以後，本來是青色的大傢伙就變成了紅色。
然後師傅就開始處理這個大東西了，首先用剪刀將頭部和尾部分離，別說，這的大的東西它的尾部就這麼一點點，而且看起來是很多籽的樣子，師傅將尾部的一些殼處理了一下，剩下的就可以用手吃了。
接下來就是腿了，師傅將它的腿都拔下來，然後用刀背敲碎，這樣吃的時候用手一掰就可以。
頭部分開，用刀切一下，這就是全都處理完以後的樣子。裝了滿滿一大盤，味道可真是鮮美極了，就是不知道在中國有沒有這種蟹。在日本吃海鮮本來就貴，這種椰子蟹還是進口的，要16000日元，折合人民幣1000元左右，老闆人很好，要的不多，據說這樣一隻椰子蟹在飯店的價格沒有低於1500的，雖然說價錢貴了一點，但是能吃著這麼新鮮的椰子蟹也算是很有意思的一次體驗了。