食趣|你的食物「天敵」卻有這些隱藏技能,快來解鎖吧!

　　寒假已經來了，這意味著春節也不遠了，同時也意味著一大波美食即將來襲！小編想想也很激動呢！可是有的人卻會發起了愁，因為這個時候他們便不能躲避自己的食物「天敵」了。今天和小編一起來看看你的食物「天敵」都有什麼隱藏技能吧！

　　雖然寶寶吃著苦但是寶寶的心裡甜

　　苦瓜又名君子菜，因為它的味道而被許多人嫌棄，可是你們知道苦瓜有什麼隱藏技能麼？

　　技能一：清熱解毒。苦瓜能洩去心中煩熱，排除體內毒素。如果你感到心煩意亂你就吃苦瓜~

　　技能二：養顏嫩膚。常吃苦瓜能增強肌膚活力，使皮膚變得細嫩健美。吃吃吃，吃出一百分，吃走魚尾紋~

　　你們想成為大力水手麼？

　　菠菜又名鸚鵡菜、波斯菜、赤根菜。因為口感不好而被大多數小朋友厭惡，來看一下菠菜的隱藏技能也許你會對它改觀喲！

　　技能一：促進生長發育，增強抵抗能力。菠菜富含胡蘿蔔素進入人體後會分解為維生素A增強免疫能力，促進兒童生長發育。看來大力水手並沒有完全騙我們~

　　技能二：促進新陳代謝，延緩衰老。菠菜中的微量元素可以促進人體新陳代謝，增進身體健康。養生從吃菠菜開始~

　　我叫胡蘿蔔可我不是蘿蔔

　　胡蘿蔔又名紅蘿蔔，因其獨特的味道和與白蘿蔔相差甚遠的口感而被人們嫌棄，即便這樣每年還是必不可少，它有什麼隱藏技能呢？

　　技能一：美麗容顏。德國的一項研究表明胡蘿蔔含抗氧化胡蘿蔔素，體內抗氧化劑含量高的人皺紋少。胡蘿蔔，我要胡蘿蔔，我要變成萬人迷。

　　技能二：預防感冒。胡蘿蔔含有一種免疫能力很強的物質，它就是木質素，它可以提高人體巨噬細胞的能力，減少得感冒。孩子感冒老不好，多吃胡蘿蔔。

　　吃一次就會愛上我

　　芹菜分為水芹、旱芹、西芹三種。芹菜有一種特殊的香味，但是有一些人對這種味道無法忍受，讓我們看看芹菜出來香味還有什麼隱藏技能吧！

　　技能一：鎮靜安神。芹菜中含有一種鹼性成份對動物有鎮定作用，對人體有安定作用。穩住我們能贏，先來口芹菜吧！

　　技能二：綠色減肥食品。芹菜裡含的能量很少，以至於你在咀嚼芹菜時消耗的能量都比芹菜裡的能量高。來吃芹菜吃飽了再去減肥~

　　技能三：美白護膚。芹菜是高纖維食物，它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質，這類物質是一種抗氧化劑，常吃芹菜，可以有效的幫助皮膚抗衰老達到美白護膚的功效。減肥美白一舉兩得，優秀~

　　很久以前我可是外國菜

　　香菜，學名芫荽由張騫從西域帶回。有特殊香味，正是這特殊的香味使有很多人不喜歡吃香菜，那麼讓我們來看看它有什麼隱藏技能吧！

　　技能一：健胃消食。香菜內含維生素c、胡蘿蔔素、維生素b1、b2等，同時還含有豐富的礦物質，如鈣、鐵、磷、鎂等，其揮髮油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等，可開胃醒脾。

　　曾經的蔬菜之王

　　白菜，我國曾經的蔬菜之王，營養豐富、便於儲存、產量高，也許就是因為吃的太多了導致人們開始討厭吃白菜。今天讓我們來看一看它的隱藏技能吧！

　　技能一：保健良品。中醫認為白菜微寒味甘，具有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒等功能，是補充營養、淨化血液、疏通腸胃、預防疾病、促進新陳代謝的佳蔬，適合大眾食用。今年過節不送禮，送禮就送大白菜~

　　技能二：滋陰潤燥，護膚養顏。白菜含水量高而且維生素豐富，冬季天氣乾燥多吃白菜有助於補充水份，豐富的維生素又能起到抗氧化的作用。今天你吃白菜了麼~

　　想當年我也曾是貢品

　　白蘿蔔又名萊菔也許是因為太過家常，味道不夠好吃並且吃多了會引發一些尷尬使得很多人不喜歡吃它。那麼來看看曾經的宮廷貢品究竟有什麼隱藏技能吧！

　　技能一：清腸排毒。白蘿蔔中膳食纖維含量豐富葉子中含量更是豐富，膳食纖維可以促進腸的蠕動消除便秘，起到排毒的作用，從而改善皮膚粗糙、粉刺等狀況。

　　技能二：健身防病。白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫理論也認為白蘿蔔味辛甘，性涼，入肺胃經，為食療佳品，可以治療或輔助治療多種疾病，本草綱目稱之為「蔬中最有利者」。

　　寒假快樂

　　揭露了這麼多的食物「天敵」的隱藏技能，農寶們有沒有注意到它們很多都能美容呢！希望大家和農農一樣做一個不挑食的乖寶寶，做一個美美噠勇士打敗 食物「天敵」。

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來源：河南農業大學 編輯：凡聞