其它的選擇是選用水過濾系統,當然這種提議是假定生產出來的水符合健康水在硬度、TDS和pH方面的要求。
在美國水過濾器也是一個大市場,一年有10億美元的銷售額,並在急速、跳躍地增長。今天的水生意就像50年代的石油生意一樣興旺。
使用水過濾器的一個問題是要知道它們是否真的有效,如果可能的話,試試評估一下水過濾公司的實驗報告,但這可能比較困難。
過濾器持續檢測時間應該是它壽命的兩倍。如果能正常生產1000gal(1gal=3.785L)的水,那麼檢測就要持續到產水2000gal,而不是100gal或10gal。研究表明,許多過濾器沒有進行這樣的檢測或評定。當過濾器運行到其壽命的75%之後,它對水中有毒有害化學物質的去除能力大大降低了。一旦你買了過濾器,一定要定期更換濾芯,不要等到堵塞了或水流減小了才更換濾芯。大部分的裝置在不能有效去除化學物質時,它所生產出來的水的味道在相當一段時間內還可以。實際使用時,大部分活性炭過濾器超過12個月後,不管有多少水流過,都不能減少水中的化學物質。一年更換一次濾芯是明確的忠告。每天早晨最好先讓水流走幾分鐘,使得管道內積累起來的有毒物質被衝走,然後再讓水通過過濾器,生產出能飲用的水。
最近,有些州通過了嚴格的過濾器檢測指導準則,以使消費者免受劣質產品的危害。有時,很有必要把你的水送到一個值得信賴的水質檢測部門去化驗,但是對於大部分喝市政自來水的人們來說,進一步的檢驗有時顯得過分了些,也較昂貴,沒有必要。
但是對於那些喝井水的人們來說,應該每年都讓州政府認可的實驗室做一下水質全分析,這是因為地下水隨時可能被汙染。
水處理裝置基本上可分為4類:顆粒活性炭過濾器、特殊混合介質(活性炭加其他介質)過濾器、反滲透和蒸餾裝置。
蒸餾和反滲透會去除掉水中的必要礦物質(鈣、鎂),很可惜。顆粒活性炭過濾器是美國銷售最廣的裝置,它足以消除水中的異味和氯,但是幾乎不能有效去除水中全部的有毒有害化學物質和其他汙染物,而特殊混合介質過濾器是專門設計用於處理較寬範圍內的問題。在你購買一種過濾器之前,你要多看看。多比較一下每種產品的檢測數據。
通常飲用水的最主要問題是氯、有機化合物、THM’s和鉛。最理想的過濾器就是能有效地減少這些主要的汙染物,並保留水中對人體健康有益的像鈣、鎂等物質的裝置。
—— 選自《健康的水》