胡枝子（Lespedeza bicolor Tur⁃ cz.）又名二色胡枝子。豆科胡枝子屬灌木，廣泛分布於我國的東北、內蒙古、華北、西北及湖北、浙江、江西、福建等省，在國外，蒙古、前蘇聯、朝鮮、日本也有分布。
胡枝子為多年生落葉小灌木，高1-3米，分枝繁密，老枝灰褐色，嫩枝黃褐色。三出複葉互生，頂生小葉橢圓形，總狀花序腋生，總花梗較葉長；花萼杯狀，花冠蝶形，紫色。莢果倒卵形，網脈明顯，含1粒種子，種子褐色，歪倒卵形，有紫色斑紋，千粒重9.2克。花期7-9月，果期9-10月。
胡枝子為中生性落葉灌木，耐陰、耐寒、耐乾旱、耐瘠薄。根系發達，適應性強，對土壤要求不嚴格。耐寒性強，無雪覆蓋也能耐-28～-30℃的低溫。其生境通常在暖溫帶落葉闊葉林區及亞熱帶的山地和丘陵地帶，是這一帶地區的優勢種。
胡枝子播種期多選擇在土壤水分充足的早春或雨季，華北地區在7-8月栽培效果好。播種前擦破種皮，能提高發芽率。播種量每畝1-2千克。播種前施過磷酸鈣20-30千克/畝。苗期生長慢，應除草1-2次。當年產草量不高。第二年生長快，苗高40-50釐米刈割，每年刈割1-2次，畝產鮮草1500-2000千克。可青飼，也可調製成乾草，制乾草時在開花期刈割為好。
胡枝子枝葉繁茂，粗蛋白質含量在13.4-17％，營養豐富，調製成草粉也是兔、雞、豬的優良飼料。胡枝子在反芻動物中乾物質中，有機物質的消化率為53.3-57.62%，略低於紫花苜蓿（62%），比其他灌木類牧草高，是消化率較高的牧草之一。而且人工栽培的二年生植株。單株鮮重可達2.03 千克，畝產鮮草 2005-3408 千克，牧草產量也高。另外,胡枝子也是重要的蜜源植物。