前兩天發出的廚藝徵集
收到了很多廚神們的投稿
只能感嘆我和你們的區別
除了是懶惰的心
還有笨拙的手
趕緊看看
各路中華小當家的作品8!
(以下排名不分先後)
獲獎作品
- 01 -
@ 哆啦
全能小廚神
買了16斤麵粉,天天包餃子和包子,我懷疑我實際是東北人,閒到連擺個青菜都花哨了。
- 02 -
@ 菠蘿油爆蝦
精緻小廚神
蹲出租屋,做飯器材只有電飯煲電磁爐高壓鍋,但比較自強不息!特別鳴謝我室友的檯燈,用來打光拍照一級棒。
- 03 -
@ season木梓
一人食小廚神
因為疫情,精緻的處女座可以睡到自然醒,然後享受一個有儀式感的早餐、午餐、下午茶!儘管不能出街但憑藉有限的材料讓每日都變得有趣。
- 04 -
@ 小胖墩
放縱小廚神
低卡披薩超可口餅底不揉面不醒面低碳水,犒勞一下認真減肥的自己吧!過個健康低卡的小年假吧~黑芝麻湯圓西多士你們吃了嗎,真的巨巨巨好吃!
- 05 -
@Lololo-洛麗琦
西點小廚神
烹調學生延長假期的後果:也在朋友圈「開了」烘焙店,再不開學我的體重就控制不住了。
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還有很多很多
檸檬廚神們
有誠意和實力的作品
(以下排名不分先後)
- 06 -
@ Wanting
點心小廚神
宅在家的小日子 沒有甜甜的文案,只有甜甜的冰糖草莓。
- 07 -
@ 謝軻Y
清新小廚神
來個教學!雞蛋3個,低筋麵粉80g,色拉油15g,橙汁15g,細砂糖20g。
1.分離蛋黃蛋清
2.蛋清分3次加入細砂糖,打發至幹發泡。
3.每次加入一個蛋黃,繼續打發均勻。
4.篩入低筋麵粉,快速切拌均勻,小心消泡。
5.加入橙汁和入色拉油切拌均勻。
6.切一片橙子放在不粘模具底部。
7.將麵糊倒入模具,輕輕震一下震下大氣泡。
8. 蓋上一層保鮮膜,將模具放入蒸30分鐘即可。
- 08-
@ money.money
日式小廚神
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奶油草莓奶昔材料:草莓若干、酸奶100ml、牛奶100ml、奶油備用
1.將草莓、牛奶、酸奶直接扔進破壁機!
2.奶油加糖(煉奶)打發至七成,能提起彎彎的勾。
3.裝杯完事!
- 09 -
@ ?
家常菜小廚神
和我媽一起做的薯粉餃!其他的都是自己做的從來沒有一刻這麼想開學。
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@ 阿當啊
甜食小廚神
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因為工作的原因還留在大學城。大學城的學生都還沒開學,商業街也更是蕭條,奶茶店蛋糕店都還沒開門,想吃甜食的時候很慶幸自己會做!
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@ Lavande
家庭小廚神
懶人燒烤:擺上自己喜歡吃的肉肉和菜菜,加上秘制燒烤醬料,別說有多好吃了。紅棗蛋糕:姨媽期的時候就想吃甜食,紅糖搭配紅棗的組合剛剛好。
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@ L-靜
烘焙小廚神
在家修煉的第n天,我依舊還沒有上班,… 本身就是一個烘焙達人,就是搗鼓任何的粉類,不能外出,唯一的打發時間就是廚房和養胖我的家人~
- 13 -
@ 多胡幾把
好學小廚神
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我的朋友圈日常簡直和你司的碳水達人一毛一樣。待在家裡的日子,就是搗鼓吃的,get到個新菜譜就在家霍霍麵粉啥的,然後投餵男友。
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@ vian子晴妹妹
慕斯小廚神
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先做海綿蛋糕胚,低筋麵粉50g;兩個雞蛋,蛋清蛋黃分離;黃油25g;細砂糖18g;牛奶10g;蛋清一定要打發,慕斯用吉利丁片、奶油、牛奶。
- 15 -
@ 百事都尉
烤箱小廚神
烤雞和烤排骨!烤箱真好!
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以上只是收集的部分作品
有一說一
大家的廚藝都讓我檸檬了
雖然疫情還沒有過去
但是要記得
保持一顆熱愛生活的心哦
wink~