「磨剪子來——搶菜刀」的吆喝聲，源自於」文革「期間樣板戲《紅燈記》中磨刀人的臺詞，當下，中衛市區磨刀師傅已經很少了，4月22日上午，新花園小區，筆者遇見一位磨刀師傅，於是聊了起來。
這位磨刀師傅自稱家在迎水鎮，今年已過6旬，20多歲時他拜一位徐姓磨刀人為師，從此，與磨刀結下不解之緣（不知何故，老人自始至終不肯告訴我他的姓名）。
他說，磨刀這個行當很是辛苦，而且賺不了多少錢，每年除了春節期間生意火爆外，其他的日子從早忙碌到晚，也就掙個60-70元。「這個活計需要全身出力，我一般回到家裡，骨架就像散了一樣，全身到處都疼，連飯也懶的吃」。
我們越聊越熟，磨刀師傅毫無保留地為我演示了如何正確磨刀的方法，並告訴我，如何除去菜刀上除鏽的方法：在鏽跡上抹點醋，然後用鍋絲沾上豬油或豬皮擦拭即可除鏽。「幹我們這一行的現在只有3個人，都上了年紀，年輕人嫌累不掙錢都不願幹，這個活只能勉強餬口。」磨刀師傅如此嘆息。（鳥人）
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