最近，很多鹽城人的微信群裡流傳了這樣一段視頻。視頻中，有人一邊用手揉搓溼潤的麵條，一邊說：建湖"九五面業"生產的"仙姑"牌掛麵是用明膠做的，人吃了會得癌症，並號召看到視頻的人進行轉發。現代快報記者從相關單位得知，該視頻內容嚴重失實。目前，發布者因涉嫌損害商品聲譽罪已被警方控制。
該段視頻長 1 分 41 秒鐘，男子一邊用手揉被水浸過的面，一邊嘴裡不停重複建湖"九五面業"產的面都，是膠做的，這樣的企業是黑心腸，沒有良心。在視頻後部分，該男子還非常"熱心"，把掛麵的包裝也展示出來，提醒大家轉發視頻不要購買。
"許多不明真相的網民信以為真，以致這段視頻在微信群中迅速擴散，嚴重損害江蘇九五面業有限公司的商品聲譽。"警方調查得知，視頻傳播後，導致 20 餘家商店、批發部要求退貨，涉事企業倉庫內 20 餘噸掛麵滯銷，給該公司造成了重大經濟損失。
現代快報記者查詢到，"仙姑"掛麵是鹽阜地區乃至江蘇省知名品牌，曾榮獲第十七屆中國綠色食品博覽會金獎，1992 年就出口歐美和東南亞，是久負盛名的行業典範。警方表示，"仙姑"掛麵在今年 2 月國家級抽檢中合格，信息還公告在江蘇省食品藥品監督管理局網站上。
"麵製品進水變黏這是常識，怎麼能說是膠呢。"事發後，涉事企業立即報警，建湖警方在第一時間整合力量，主動爭取騰訊公司的技術支援，循線摸排，追蹤溯源，最終鎖定嫌疑人張某（男，49 歲，濱海縣人）。經工作，5 月 14 日，張某到建湖公安局投案自首。經查，4 月 20 日，張某在購買柴油時，受贈 20 斤江蘇九五面業公司生產的"仙姑"牌掛麵。
"因之前在網際網路上瀏覽過以膠製面的視頻，張某遂按照視頻上的檢驗方法操作。"辦案民警告訴現代快報記者，在未經法定機構驗證的情況下，張某斷定"仙姑"牌掛麵系明膠製作，並將自己攝錄的視頻傳播上網，造成了惡劣的社會影響。
目前，張某因涉嫌損害商品聲譽罪已被採取刑事強制措施，案件仍在進一步查處之中。"網絡空間是公共空間，網絡社會同樣也是法治社會。"建湖警方提醒廣大市民，不要隨意轉發不經確認的信息，更不要惡意編造、散布虛假信息。希望廣大網民引以為戒，不信謠，不造謠，不傳謠。
視頻又有網友用同樣手法說的是另外一個品牌的掛麵。
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