小孩小孩你別饞,過了臘八就是年,
媽媽回憶說他們小時候只有年三十才有豬肉吃!
三十年前豬肉比現在好吃,因為它是——野山豬!
你對野山豬肉有過真正的了解嗎?
你見過它們的生活環境嗎?
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市面上少有的野山豬登陸河唐別苑,
連肥肉都是脆脆的!趕快來試試!
▼坐落在厚街新世紀上河居門口的河唐,不僅讓你有個舒服的就餐環境,還讓你吃到三十年前的豬肉味!
大優惠
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【野山豬】
根據提示完成操作,
即可享受以下優惠
活動1 提前預定送點心一碟
活動2 水煮魚或金牌燒鵝
【活動時間:1月6日~1月13日】
(本活動最終解釋權歸河塘別苑所有)
鎮店招牌!!必點必點!!
▼首先為大家介紹的是必點的山豬特色菜,功能強大的野山豬竟然還有補腎養血的作用,真系要試試啦!
▼【白切生豬肉】精選野山豬,烹煮出的白切豬肉。
▼果然同普通豬肉不同,肉嫩味鮮,肥而不油,Q彈爽嫩。很有回憶中的農村味道哦!
▼【紅炆生豬肉】單看個顏色就知道豬油味好足。加入新鮮的大蔥文火炆過,搭配白飯都可以食幾碗!
▼【客家蔥油撈豬肚】豬肚非常爽脆,完全無肉騷味兒,好清香的味道,大概就是野山豬的魅力!
河唐的另外一個特色除了山豬,就是魚!!
▼【清蒸北江青竹鯇】魚中含有豐富蛋白質、脂肪外,還含豐富的硒、碘等微量元素,故有抗衰老、抗癌作用。
▼這裡特別的做法,連魚鱗都可以吃!魚鱗入口脆脆的,一點都不腥。
▼【清水煮北江青竹鯇】這種做法保留魚的原汁原味,其肉質細膩、鮮嫩爽滑、營養豐富。
呢個厲害,整隻鴨!!
▼超大一盅燉湯!用的是老鴨,一貫廣東老火湯的做法。燉湯味道鮮甜,滋潤,好補好補!
哇...(足料)
有機蔬菜,農村雞鴨鵝!!
▼【白灼有機西蘭花】河唐的菜全部來自增城的有機蔬菜,西蘭花好嫩爽口,有機就是不一樣。
▼新鮮出爐的【碌鵝】,皮脆肉滑,鵝肉彈性十足,每片鵝肉都充滿了鮮美的汁水,鮮味留在舌尖久久不散。
▼【泰皇開胃茄子】酸酸甜甜開胃菜 茄子吸進了菠蘿的酸甜,軟而不糯的茄子超級下飯!
▼【豬形包】萌萌噠,不要捨不得吃哦!
▼【饅頭點心】麵包師傅手工整的,吾系市場上買的一包包饅頭哦,所以連點心都好吃!
不用等年十三,現在就可以吃野山豬啦!
帶上媽媽,回憶以下三十年前的肉味吧!!
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這裡素菜全部來自增城
新鮮有機蔬菜,無汙染,吃得安心!
地址:河唐別苑地址系厚街鎮新世紀上河居門口
電話:0769-82686138
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