久違的食堂餐
「今天中午供應:幹豆角燒肉、紅燒翅根、西芹牛柳、土豆炒肉絲、絲瓜炒毛豆、炒三鮮」11月13日
「今天中午供應:大白菜燒牛肉、老鵝燉竹筍、蘑菇炒雞蛋、乾鍋山藥、炒茼蒿、茭白炒肉片」11月14日
「今天中午供應:金針菜燒雞、瓦塊魚、大扁豆炒肉絲、洋蔥炒雞蛋、家常豆腐、炒平菇」11月15日
「今天中午供應:醬鴨腿、肚片燉酸菜、西芹牛肉片、蒜黃炒雞蛋、苤藍炒乾絲、炒豆苗」11月16日
看了教工餐廳微信服務群裡發布的信息,不知看了你有啥感受?你或許不會相信,最可能是老師們緊張的上課過後,在群裡放鬆放鬆,調侃調侃而已!
如果信息準確可靠,連續4天的中午餐竟然沒有重複的菜餚!那真的讓食堂師傅煞費苦心了!
處理了手頭的幾件事情,不知不覺地到了中午下班時間,路過我辦公室門口的安校長笑著說道:「今天去吃食堂餐啊,我請客。」領導請客,我爽快答應,這是我來淮海高中上班近一個月以來,第一次吃食堂餐。
我們踏著乾淨的臺階,步入三樓教工餐廳,嶄新的桌椅擺放得井然有序;緊湊的售飯窗口,顯得十分亮敞;著裝規範,緊張忙碌著的師傅們,把消過毒的餐具分門別類按規定擺放整齊;老師們排隊、取餐、打卡、入座,一氣呵成。
用完餐後,老師們都各自把殘餘放進餐盤,投放到指定的餐盤架上,絕無雜亂現象。每張餐桌上都整齊地擺放著一包潔雲抽紙,令人眼前一亮,煥然一新。
售飯窗口旁有刷卡機,老師們可以刷卡消費,也可以用微信或支付寶來買單。菜餚的種類真不少,老師們可根據自己的喜好,挑選到最想吃的菜。
品嘗著香噴噴、熱騰騰的菜餚,樣樣都是滿口菜,我就是好奇,怎麼不是以前食堂餐的感覺?辦公室唐主任說,這全是小鍋炒的,用的油、佐料等,學校也都有具體的要求。
一隻塑料託盤,上面放上五個碗,既衛生又方便。
食堂餐的革命,不是學校的主要工作或中心工作,但它卻是一項實實在在的民心工程、暖人工程。學校下大力氣不斷提高教職員工的夥食標準,設法營造一流的就餐環境,用心良苦,可想而知。
為了解決早晚輔導老師的用餐問題,早晚時間餐廳(包括周末)都按時對老師們開放;為了考慮班主任老師以及語文、外語老師早讀課情況,學校將早飯時間延遲到上午8時。
久違的食堂餐,暖心的食堂餐,勢必會激發教職員工的工作熱情,有力推動學校教育事業的高質量發展。