用巧克力紅酒,喚醒聖誕的少女心

2021-02-16 Bloodice is drinking

感謝你參與我的人生

大概是年紀大了……如今對帶甜字樣的酒幾乎已經失去了信心。但在巧克力的香濃，250ml小瓶裝等關鍵詞的慫恿下，我最終購買了這瓶紅酒。

香氣是所有人讚不絕口的開端，所言不虛，開瓶，如巨大柔軟的羽毛拂過鼻尖，濃鬱的巧克力香氣就飄上來了。既輕柔，卻又厚重。

入口的那一瞬間是屬於紅酒的甜，並不過分，但在我皺起眉頭之前，略帶單寧澀的酸味及時趕到，則使得這一口的分數有了質的飛躍。甜得不過分，酸得很完美，而那一點點的澀也恰到好處，使得整體搭配很是平衡。在香濃的巧克力味後告訴你，這確實仍然是一瓶10度的紅酒。

當我戀戀不捨地將酒送入喉嚨後，巧克力的香氣又再次湧了上來。與下一口幾乎達成了一場無縫對接地接力。竟然讓一個不愛甜的人慾罷不能，一杯接一杯地，把250ml喝的一乾二淨。

原來我還有愛喝的甜酒，難道我其實還熱愛著甜味。

頓生感慨，誰不愛甜呢？誰又不愛被甜所寵幸呢？或許只是我們不再年幼了，那些沒有風味的，沒有層次的甜，就像沒有用心，沒有特色的獻媚一樣，不值得記住，也不會被珍惜。但恰到好處的，用心搭配的甜，卻仍能得到我們的青睞。就像浪漫，不再是簡單熾熱即可，而是能否在準確的一刻，做準確的事情。恰到好處。

老夫的少女心還沒死啊，這是我在這瓶巧克力紅酒上得到的最大驚喜。這樣充滿童話風的甜蜜，恰似聖誕的欣喜。

圖：索尼α7&一雙殘廢的手

【Blood&Ice『s talk】

Ice：我的少女心活了，我要買買買。

Blood：沒活的時候你也是這麼說的。

Ice：不知不覺兩個月沒寫了，其實這篇早就寫好，只是為了等久久拍不完的膠片裡的圖。而今天，我收到了消息，我的樂凱，白卷了巴扎黑……



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