除夕越來越近，許多人已踏上歸途。對於普通旅客來說，春節意味著回家團圓，而對於廣大的民航一線員工來說，為期40天的春運意味著一年中最辛苦、最繁忙的日子到來了。
「你的春節，我的日常」，這句話來自一位民航一線工作人員的「朋友圈」，真實反映了春節期間仍然堅守在崗位的員工生活工作狀態。對於他們來說，春節只不過是比其他時候更忙碌的「日常」。作為長沙黃花國際機場的運行保障部門之一——航空食品服務分公司航空配餐部，春節期間不回家的員工太多了，有包裝員、廚師、航機員、特種車駕駛員、調度員、水電維修員、倉庫保管員、安防員等等，他們是飛機餐食生產配送不可或缺的力量。
航機員是航空配餐部航班正點保障的「主力軍」和「先頭部隊」，他們充滿激情活力、任勞任怨、恪盡職守。近期流感肆虐，航機室多名員工病休，人手極度緊張，為確保生產正常，航空配餐部領導班子成員傅向明、黃彥，業務質檢室員工方雪來主動擔當起航機員職責，與大家一同來往於機坪配送餐食。
航機室分隊長劉義雄更是帶病仍堅持上崗，單位領導勸他回家休息，他說：「春運生產任務重，大家都很辛苦，作為分隊長，這個時候我怎麼能放心好好休息呢？」
分隊長朱紅手臂受傷，醫院開據休養一周的病假條，但鑑於春運繁忙，她主動取消休假，與大家一起加班加點，她總是笑著說：「我可是航機室裡的女漢子呢，春運保障可不能沒有我！」
除了航機員，特種車隊的駕駛員們要更早到崗位，他們每天凌晨4點半到單位做好出車前的準備工作，檢查車輛運行是否正常，以保證把航空美食安全及時配送到來來往往的航班上，升級回家團圓旅客的味蕾體驗。
為提升旅客機上餐食服務質量，航空配餐部推出湖南特色餐食及節日特色餐食預定點餐服務，並向航空公司機組人員提供中餐、西餐、特色餐、營養餐等。同時，為了更好的營造春節氛圍，特別製作餃子、麻團、湯圓等節日美食，讓旅客在飛機上也能體會到濃濃「年味」。
為確保生產安全，航空配餐部水電維修員根據中國插座行業國家新標準，對配餐樓所有在用排插進行檢查，發現有17個在用排插不是新標排插，1月24日全部更換為新標排插，由此杜絕設備老化帶來的安全隱患。
為保障好春運各項工作，航空配餐部各班組成員鬥志昂揚，激情滿滿，為了平安春運、美味旅途，他們舍小家為大家，面對今年春運航線加密，客流疊加，大家團結一致、眾志成城，只為打贏春運這場攻堅戰，用擔當、用奉獻來詮釋他們對這份職業的熱愛和堅守。