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核心提示
今年3月在江蘇灌雲查獲近300噸來自巴西狂牛症區的禁銷牛肉，已行銷江蘇及周邊數省，僅連雲港就賣出1億多元！每斤生牛肉市價30-40元，而這些牛肉僅21-22元，包裝盒上全是英文。狂牛症可能會傳染人類，警惕之！
什麼是狂牛症？
狂牛症是一種牛海綿狀腦病，屬於神經性疾病，這種病菌一般有4至5年的潛伏期。第一例狂牛症是1985年4月在英國發現的，並於1986年得到了確診。得了狂牛症的牛會出現不安、恐懼、反應敏感、騷癢、食慾下降等症狀，最後衰竭而死。
人吃了「瘋牛肉」會怎樣？
人如果吃了感染上狂牛症的牛肉及其製品，則會得克雅氏病，這是一種神經系統紊亂病，其症狀與狂牛症相似，也有4至5年的潛伏期，得了此病的人最後也因衰竭而死。但這種病不會接觸傳播，也不會垂直（即通過遺傳）傳播。狂牛症90年代初開始在英國流行，隨後蔓延到其他國家。
巴西是世界最大的牛肉生產國和出口國。儘管大多數牛以牧草飼養，但2010年以來已發現三例狂牛症。特別是在2012年發現一例非典型性病例後，有包括中國在內的17個國家宣布禁止進口巴西牛肉，使其損失慘重。
如何避免買到瘋牛肉？
如遇特別便宜、英文標識包裝牛肉！請小心購買！
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