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在泉州
正月裡哪一天最熱鬧？
地道的泉州人都知道
是初八深夜至初九凌晨
全民出動拜「天公」
熱鬧、隆重程度堪比除夕夜和元宵夜噢~
來看看咱們泉州人
都是如何「拜天公」的吧~
在這一天
大家紛紛把家裡最好的東西
擺出來作為供品敬給「天公伯」
可以說是相當隆重了
有的家庭還會擺上一些新奇的東西
比如下面這位
咱們泉州人拜拜之後當然要「燒金紙」了
這一天燒的金紙叫做「天公金」
還有一些人會到市區東街的「天公觀」敬天公
還有一道必不可少的流程↓↓↓
（圖片來源：快樂的土豬）
以下為標準示範
昨天晚上的東街↓↓↓
（圖片來源：靜靜）
不止咱們泉州人要「拜天公」
廈門、漳州、臺灣、馬來西亞等地都有這個習俗
相信有很多小夥伴都是在家裡「拜天公」
要準備什麼呢？又有哪些禁忌呢？
很多年輕人可能還不太懂
廣角君就來給大家盤點一下~
三牲(雞、鴨、魚、卵、豬肉或豬肚、豬肝)
五果(柑、橘、蘋果、香蕉、甘蔗等水果）
六齋(金針、木耳、香菇、菜心、菀豆、綠豆等)
甜料(生仁、米棗、糕仔等)
紅龜粿(像龜形，外染紅色，打龜甲印，以象徵人之長壽)
搭飯、燒酒、鮮花、水果、柿餅、桂圓乾、紅棗等也是必備之品。
以及一種叫做「天公金」的紙錢
由於現在經濟發展越來越好，並且祭拜時候，祭拜的東西十二份為最大禮，加上天公生正逢春節為喜慶之時，因此六齋變為十二齋。
❄溼以素菜為主 所謂的溼指的是蔬菜過水或者過油，像芥菜、香菇、菜花、芋頭、髮菜豆腐、腐竹、紫菜等等，而其中必須要有的是香菇，有句閩南俗語叫做：「唔菇不成齋。」所使用的東西都是有寓意的，像芥菜也稱作常年菜，寓意天長地久，而像芋頭，寓意保佑子孫興旺之類的。
❄幹的則一般使用一些閩南甜品 像寸棗、花糖、貢糖、蜜餞等等。
閩南民間有些食品在拜天公時是不可上供桌當供品的，大家注意啦：水果有「楊桃」、「李子」、「西紅柿」、「番石榴」、「榴槤」、「釋迦」等不可拜。一般而言，圓形的水果較受歡迎，取其圓滿之意。
一切準備工作
都得在初八晚上
也就是今天就得準備好
然後就準備開始祭拜了~
祭拜天公的時間約從今晚11:00至明天凌晨1:00之間開始，一直到明天清晨七點前都可以。
祭拜前全家必須要齋戒沐浴，穿戴整齊，打開大門，祭拜時由家中的長者先上香行三跪九叩大禮，再依長幼順序分別上香。現代一般信眾則往往只有上香祝禱而已。
無論富貴貧賤，家家戶戶祈福敬天，期盼一家大小平安順遂，豐衣足食，健康過好每一天，這是人們對來年的一種美好而淳樸的希望～
來源：新聞廣角綜合廈門廣電
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