眾所周知，
澳洲對食品安全把關是出了名的嚴格。
比如在2016年出臺的HARPS食品安全標準中的一些條例：
- 在處理直接暴露在空氣中的食品時，所有的員工都必須戴上頭套，穿上防護衣，有鬍子的員工，要麼剃掉鬍子，要麼就還必須戴口罩！
- 在儲存和包裝區域，每次用完之後都要換新的拖把頭！確保使用的是乾淨的拖把。
- ……
再比如墨爾本曾有家知名華人餐廳的食物裡被發現了蟑螂而被顧客投訴，政府視頻檢察院立即對這家餐廳衛生進行檢查！最終餐廳停業不說，還被罰了7萬多澳幣！
而最近的一起悲劇則更是體現了澳洲對食品安全的重視程度，連容易忽視的食品外包裝問題都要嚴格把關！
9歲的Isabel Marrero是過敏體制，因此她的媽媽對選擇食品方面會經常確認是否含有過敏原。
吉百利是澳洲超市常見的巧克力品牌，Isabel是他家的忠實粉絲，一直喜歡吃下面這款不含其過敏原的巧克力夾心軟餅乾。
某一天，她的媽媽照常想給她買吉百利餅乾，但由於當天購買時，以下這款巧克力豆餅乾與原先他吃的那款的包裝與口味極為相似，因此這位媽媽不小心拿錯了產品。
但不料，食用後，她竟發生了過敏性休克！並迅速血壓下降無法呼吸，最終休剋死亡！
事後，經仔細比對，當天Isabel吃的這巧克力豆餅乾竟含有過敏源！
然而，吉百利的這兩款餅乾包裝正面沒有標出明顯的過敏原警告，並且包裝都是紫色的，字體也相同！
她的母親悲憤交加，認為如果餅乾的包裝能區別大一些並突出過敏源，她可愛的女兒就不會死！
於是，她發起了一場要求改變產品包裝的抗議運動！
起初，吉百利方曾辯稱他們銷售了這款導致Isabel死亡的巧克力豆產品兩年以來都沒有更換過原料，他們的食品是安全的，並認為Isabel的媽媽有充足的時間去了解產品的原料，因此不是他們的問題。
而這位媽媽卻認為，如果食品中添加或從食品中提取了某種成分，那麼外包裝的標籤就應該有所變化！
不然，萬千過敏的人將每天都面臨著生命的賭博！
於是，她攥寫了請願書，向澳大利亞和紐西蘭食品標準協會(FSANZ)舉報，甚至嘗試聯繫了當地議員和新任總理莫裡森！
功夫不負有心人，澳新食品標準協會在接到舉報後，立刻發表立場：
要求吉百利公司立刻更換外包裝設計，不然就不允許該產品繼續在市場上銷售！
根據澳新食品標準法規，企業必須在產品標籤上申報食物過敏原。
他們認為吉百利公司有責任讓消費者清晰地對食品所用原料有明確的知情選擇權！
在眾多壓力下，吉百利公司終於同意改變包裝設計並凸出標明易過敏原料的標示。
Isabel的媽媽的抗議運動最終有了成效，然而Isabel的生命卻無法挽回。
在澳洲這片重視食品安全的土地上，任何有可能威脅到部分食用者的生命安危的疏忽都不能容忍！就連食品的包裝都不能放過！
Isabel的事件更是督促了眾食品商家重視各類安全把關問題。希望這起事件能讓商家引以為戒，避免類似悲劇再次發生！
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