水手美食，面向專業廚師，我們與您一起分享最潮流美食，特色菜，創新菜，融合菜，意境菜。精品點菜單，各大城市婚宴單。各類醬汁。各種食材的做法。讓各位廚友借鑑學習。. . . . . .. . .熱菜、涼菜、蒸菜、點心。不定期分享。更有廚藝技巧，廚政管理，視頻菜餚。三年多的平臺累積更新，有十萬菜品。也謝謝廚友們的一直支持。. . . . . . 廚師是一個快節奏的職業，只有不斷學習，才能緊跟潮流，不被淘汰。. . . . . . .現代中華餐飲，成長迅速，各大菜系各領食尚，菜品己進入「色、香、味、型、器、意、養」服務環境的全面升級。. .. . . .廚師是一個做到老學到老的職業，讓我們共同努力，鍛鍊技能，磨礪廚藝，成為高薪大廚！每天都有好菜學習哦
避.風.塘.皮.皮.蝦
缽.仔.菜.心
拆.骨.肉.黃.蘑.粉
饞.嘴.牛.蛙.泡.鍋
鮑.汁.汶.鳳.爪
蔥.燒.木.耳.蹄.筋
大.油.蔥.香.芋.艿
大.黃.米.燉.排.骨
刀.拍.高.筍
豆.豉.涼.瓜.膏.蟹.煲
豆.豉.排.骨.蒸.香.芋
番茄煮手工香菜肉丸
蜂.蜜.焗.烤.南.瓜
佛.跳.牆
幹.鍋.杏.鮑.菇
港.式.豬.腳.姜
咖.喱.鮑.魚.滑.雞
口.口.酥.蠔.仔.酪
辣.椒.焗.緬.甸.蟹
羅勒三杯雞中翅
梅.幹.菜.扣.肉
牛.蛙.幹.鍋
濃.湯.燴.海.參
蘋.果.圈.掌.中.寶
青.筍.耗.兒.魚
全.烤.海.龍.王
山.楂.桂.圓.燉.秋.梨
禿.黃.油.鑲.白.玉
松.露.蟹.粉.魚.翅.撈.面
香.辣.蟹
蟹粉鮰魚獅子頭
新.昌.炒.年.糕
丹.鳳.朝.陽.蝦
芝.麻.牛.肉.煎.餅