最近一段時間，舟山小幹島一帶圍墾水面，有一種野生螃蟹出沒，吸引了一大批夏夜抓蟹人。
有人還曬出各種吃法，挺肥的，看起來很誘人。
不過，這是什麼螃蟹？大家都搞不清楚，今天就來為大家揭曉答案。此外，還有必須提醒各位……
去小幹島很方便，從臨城新區中心地帶，過了「網紅橋」港島大橋，一下橋就是。
夜幕降臨，小幹島圍墾水面邊，人頭攢動，有人扛著網兜，有人提著水桶。
有「蟹友」攜帶了專業裝備：探險用的頭燈。
捉蟹很好捉，用強光一照，蟹浮在水面不動了，用網兜一撈就是了。
這個配置，別說是小蟹，哪怕是青蟹，也手到擒來，不在話下。
也有母子上陣。年輕人下水撈蟹，長者打手電。
小幹島捉稻蟹（視頻）
昨晚去的時候，收成是不咋的。
有「蟹友」自嘲：蟹是不多，桶倒是很大。
但就在月初時分，收穫還是很大的▼
這到底是什麼螃蟹？
舟山人管這個叫「稻蟹」，還有叫「彭元蟹」。
這種蟹叫字紋弓蟹，一般生活於河口半鹹水地區，又可到離河口不遠的淡水中。
小螃蟹還挺肥，紅燒、清蒸、油炸
螃蟹料理很誘人，幾點提醒請注意
這兩天，不少網友曬出了自己烹飪的字紋弓蟹。清蒸、爆炒、油炸、紅燒……花樣特別多。
網友「天使魂@魔鬼眼」把螃蟹拿去夜宵店加工，一碗清蒸，一碗油炸，下酒菜有了。
字紋弓蟹雖然個頭小，肉卻不少，蟹黃、蟹膏也十分飽滿。
加薑片清蒸，鮮味十足，裹上麵粉一炸，又是另一番風味。
去小幹島捉蟹，大家多的是開車過去的。
一看就是「有錢人」。還有的滿口普通話，像是海大那邊過來的讀書人。
那些「蟹友」，捉蟹倒是小意思，重點是體驗夏夜美好生活。
小幹島涼風習習，田地空曠，在這樣的環境下打點野食，實在是興致盎然。
有人甚至在水裡撈到了「小烏賊」：
在小幹島圍墾水面，有意外收穫
不過，有一點還是要特別提醒大家注意：
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