近日,以「新鮮現做」而著稱的幸福西餅,被加盟商自揭內幕。
千層皮食材非新鮮現做
冷藏保質期達半年
需先解凍加工後再賣出
記者來到位於深圳西麗的幸福西餅總部,見到部分加盟商。
他們稱,幸福西餅總部強制規定,所有合作城市,必須從總部預貨保質期半年,需要冷凍保存的千層皮,解凍加工後賣給消費者。
加盟商燕先生表示:「幸福西餅的宣傳手冊說,幸福西餅全部都是新鮮現做。但實際上他給我們的原材料「千層蛋糕皮」外包裝寫有保質期,保質期是6個月的,並不是新鮮現做的。」
公司號稱用100%新鮮淡奶油
實際則是動植物混合脂奶油
來自三線城市山東臨沂的加盟商韓冬女士,也拿著幸福西餅指定供應的原料及包裝介紹,幸福西餅一直宣傳號稱採用的100%新鮮淡奶油,其實都是幸福西餅自己指定供貨商鹽城頂益食品有限公司生產的動植物混合脂奶油。
記者向幸福西餅總部核實,相關負責人當面承認幾位加盟商提供的原料及包裝物,確實是他們的,並對此做出解釋。
幸福西餅法務部負責人解釋:「新鮮現做是時間,當天做、當天下單,是新鮮的。」
加盟商稱,幸福西餅經營策略上,招募的加盟商大部分都是像他們這樣非業內的城市合伙人,缺乏經驗,比較容易接納順從總部的各種非常理苛刻條件,引導、強制經銷商用賠錢的價格去吸粉,去拉單量,而其中最要命的是,幸福西餅賣給他們加盟商的指定供應原料,價格高於深圳、廣州的直營店,強制他們的蛋糕等以低於成本價格進行銷售,導致加盟商們越努力越虧空大,債臺高築、難以為繼。
加盟商韓冬女士說:「比如有一個叫「雪頂榴心」這樣的蛋糕,它的成本價大概就三、四十,加上我們的配送就接近50元的樣子。總部都是讓我們以19.9元的價格賣出去,所以說這個是一個巨大的一個虧空。賣的量越大就虧得越多!」
另外,記者從幸福西餅北方供應鏈交流群看到,一位叫「衡水康江鋒」的加盟商,10月21日發圖片投訴,稱其收到兩箱總部供應商郵寄的原料「拿破崙酥皮」,其中一箱的生產日期是2017年10月8日、保質期是90天,已經過期9個多月,總部後來處罰處理竟然是讓東莞的供應商補「衡水康江鋒」一箱。
記者當面詢問此事,幸福西餅總部相關負責人稱,「這是我們內部管理出了問題,溝通太少。」
來源:看看新聞、上觀新聞
編輯:黃濤