主辦單位：遼寧省飯店行業協會、遼寧省職業技能鑑定中心、遼寧省財貿輕紡金融工會
協辦單位：遼寧省名廚委員會、遼瀋餐飲同盟
贊助單位：五洲城國際酒店用品展貿中心
活動時間：2016年4月18日 上午9點18分（籤到時間：8：30-9：00）
活動介紹：2016年4月18日第六屆全國飯店業職業技能競賽遼寧賽區選拔賽啟動儀式將在瀋陽五洲城國際酒店用品館啟動，本次競賽將由五洲城冠名贊助，屆時為回饋廣大酒店賓館、餐飲行業客戶，五洲城國際酒店用品展貿中心將同步舉辦開業一周年慶活動，在4月18日-5月18日期間舉辦以特價產品、團購活動、主題體驗活動為主體的特惠活動。
活動地點：瀋陽五洲城國際酒店用品展貿中心 一樓 中庭
交通地址：瀋陽市蘇家屯區機場路999號，沈營路與機場路（四環路）交匯處。
一、啟動儀式：
1、第六屆全國飯店業職業技能競賽遼寧賽區選拔賽啟動儀式
領導致辭宣布比賽目的意義
公布比賽內容及比賽安排
宣布競賽正式啟動
裁判員、參賽隊員宣誓
2、瀋陽酒店用品行業商會成立大會
瀋陽市民政局領導致辭
瀋陽酒店用品行業商會領導致辭
瀋陽市民政局領導頒發商會牌匾
3、遼寧省飯店餐飲協會與瀋陽酒店用品行業商會戰略合作籤約
4、五洲城酒店用品館開業周年慶活動啟幕
五洲城酒店用品館領導致辭
五洲城酒店用品商家致辭
五洲城酒店用品館開業周年慶活動啟幕
二、參會嘉賓：遼寧省飯店餐飲協會會員單位董事長、總經理100人；競賽委員會裁判、參賽隊員50人；遼寧省名廚委員會成員200人；五洲城採購客戶及行業嘉賓300人及酒店賓館、餐飲飯店採購客戶500；合計1150人。
三、其它活動：
1、參賽報名：本次啟動儀式將同步開展第六屆全國飯店業職業技能競賽遼寧賽
區現場參賽報名及諮詢。
2、特惠活動：報名及參會嘉賓將獲得購物代金券約3000元（以實際發放金額及
使用規則為準）及禮品。
3、觀摩活動：參會嘉賓現場觀摩採購，可根據需求進行無縫對接，購買商品。
4、現場展示：將由遼寧省飯店餐飲協會名廚委員會和遼瀋餐飲同盟組織食材、
耗材、酒店用品展示特賣。
四、行程安排
1、省內自駕車：高速，通過沈大、瀋丹高速公路換三環繞城環城高速或四環路
到達五洲城。國道：沈營路國道直接到達五洲城。
2、市內交通188、165五洲城公交線路；五洲城十三緯路、南塔購物直通車。
3、嘉賓接送大巴指定地點接送嘉賓（暫定東北大廈時間：7：30分）。
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主 編：張奔騰
執行主編：馮良春
編委：遼寧省飯店餐飲協會主席團成員及執委
使命:為名廚服務，為烹飪事業和餐飲業的發展助力。
名廚委是廚師的家，餐飲業的合作夥伴 。
[ 傳承飲食文化 弘揚工匠精神]