(藕農們忙著採挖蓮藕)
1月13日,縣商務局電商辦工作人員來到水堡鄉,依託縣自建平臺「壹品好鄆」,平臺與藕農籤訂訂貨合同,協助水堡鄉村民農產品上行,幫助村民賣蓮藕。據了解,鄆城縣張魯集、侯咽集、水堡3個鄉鎮蓮藕種植面積400多畝,每畝產優質蓮藕約6000斤。鄆城種植的全是南斯拉夫雪蓮水果藕,這種藕又叫太空二號,採用池養無菌膜鋪隔,整個生長期不施用任何農藥化肥,所需養料全是生態有機肥,比如棉餅、發酵雞糞。這種藕藕節粗長,細膩、口味甘甜,比傳統白蓮藕甜而清脆、耐煮,煎炒烹炸均可,煲湯、燉肉,蒜泥涼調更加甜脆爽口。(縣商務局電商辦副主任李貞向藕農了解蓮藕相關情況)「我今年種了80畝藕,畝產優質藕6000多斤。這種藕是水果藕,洗乾淨可以直接吃,生吃清脆,炒著吃非常面。現在每天都在採挖,歡迎前來購買。」水堡村31歲的藕農吳常周笑呵呵地說。吳常周之前一直在外務工,去年,經過多方考察,他回老家承包了80畝地種藕,總產量達到60多萬斤。蓮藕,可生食,也可做菜,藥用價值非常高,可以煎、炒、烹、炸,還可以涼調,老幼婦孺和體弱多病者特別適合食用。
千言萬語化作一句話:
風裡雨裡,我們在這裡等您!
您可以登陸「壹品好鄆」微信小程序選購,全部都是剛出池的鮮藕。
編輯:司華
審核:李英