一村一品小地瓜芽，做成「土名牌」。
姜永進
龍口市七甲鎮王屋村位於膠東第五大水庫---王屋水庫西沿，是個庫區村。現有310戶，900餘人，人均耕地不足2畝，該村地瓜種植歷史悠久，在抗戰時期，王屋村、大草屋的地瓜種植曾經受到黃縣縣委的表揚，這些村種植的地瓜為抗戰做出了貢獻。
房前屋後的空閒地都能掙錢
早先生地瓜芽是在火炕上，我記得我家那時生地瓜芽就是在睡覺的炕上把種瓜放在沙裡，把炕燒熱，等地瓜長芽。大量繁育的，在房前屋後的空閒地盤做一鋪炕，炕上鋪沙，炕裡面可以燒火加熱。現在，王屋村生地瓜芽全是扣棚。提高了種芽成活率和產品質量。
每年五一前後，黃縣、招遠、棲霞、蓬萊、長島等地前來收購地瓜芽的絡繹不絕，幾個周圍縣市趕集賣地瓜芽的基本都是王屋村的，那時開始是騎自行車後來開手扶拖拉機、三輪車、麵包車到處銷售。
最近幾年，王屋村的地瓜芽一是送到指定地點；二是對外發貨，在龍口港發往大連、蓬萊港發往長島縣。很少一部分是趕集賣。大連的客商收購的量很大，持續時間長。
遠近聞名的地瓜芽生產專業村
生地瓜芽是個技術活，從種瓜選擇、溫度把握、分揀芽苗、包裝，是個細活，也是個技術活。
這裡的地瓜芽芽苗最全，種類較多，比較好的是煙薯25、豐收白、253、西瓜紅、紫薯等品種。並且，王屋村人秉承萊山人的淳樸，價格公道、童叟無欺、保證質量、地瓜芽的銷路不斷得以拓寬。
隨著種植規模的擴大和品牌效應的帶動，王屋村已經成為遠近聞名的地瓜芽生產專業村。今年地瓜芽價格因芽苗品種不同在五分到一毛五左右不等，短暫的一個月時間，種植戶可以收入1.5---3萬元，據統計，扣棚多的能收入10萬元。小小地瓜芽成為了王屋村增收的錢袋子。
注;本文照片均為萊山童子拍攝。