打麻將古已有之，但以前叫打馬吊，「三缺一」這三個字更是老少皆知，可見麻將的風靡程度。各個地區也因時代的變遷衍生了各自的麻將玩法，可謂是百花齊放，精彩紛呈。
打麻將
起先說說麻將打單釣，
普通將風牌、首尾牌留在手中，由於這一類的牌相對而言容易被人捨出。同時，單釣也有釣回頭牌的狀況，比方你本來單釣東風，可你摸上一張五萬，而五萬也是安全牌，就把它捨出去了，但是隨後又摸進一張五萬，這時你就得改動戰略：假如東風安全，你就捨去東風，改釣五萬。由於別人曉得你曾經舍過五萬，於是都以為五萬你是不會和牌的，肯定會跟著捨出五萬來。假如你這時是打全求人的牌，更是難過的和牌時機。
其次說說牌例:
此例是北家的手牌，牌勢的開展如下:南家捨出北風，北家碰出得一組家聲刻，捨出西風。手牌進人一入聽;西家捨出八餅，北家再次碰牌，此時應怎樣舍牌聽牌?捨出一條，聽三六九萬;捨出九萬.單釣將一條。
北家縱觀牌勢，九萬被南家碰倒，曾經沒有了;三萬牌池內有兩張，本人手持一張，六萬手持一張，還有三張。因而，捨出一條，方式_1:是三面聽，實際上是兩面聽，而且六萬是中張.三萬是中張且尖張.均難以捨出。
「打石要找縫，打牌要鑽空。」捨出九萬單釣一條，有三張時機，同時，一條的組合價值比較低，旁家容易捨出。因而，北家斷然放棄三面聽，留下單釣將。
隨後，東家捨出一條，北家和牌。倒下和牌，各家對北家「舍多偏聽單」的計策表示敬佩。
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