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位於和平區興安路166號的恒隆廣場6樓的
融合 馬來西亞餐廳
讓你不出國門，一站吃遍馬來西亞菜
融合御用的馬來西亞廚師，精選的馬來西亞進口食材，
嚴格的烹飪流程，據說就連造訪中國的馬來西亞遊客乃至高官，
都因其口味如此正宗而讚不絕口。
逐漸轉涼的天氣中，
咕嚕嚕的一鍋咖哩雞塊，
還沒完全揭開蓋子就已經被香氣撲倒了，
顏色誘人，熱辣四溢。
非常東南亞特色的味道，
選用的越南肉蟹的本身以蟹肉豐滿，爽滑香甜而聞名，
潔白晶瑩的蟹肉，豐美無比，
烤制出來的汁少而甘香，淋上特調的黑胡椒醬後，
麻~辣~鮮~香~。
金黃的薄餅，帶著淡淡的蛋香，
可以搭配咖喱汁，椰糖或者榴槤醬，
一定要趁熱吃，才能品嘗到最佳的美味。
肉骨茶是流行東南亞閩粵等地，是一種骨肉兼飲茶的飲食方式，
這裡烹製的是特色融合肉骨茶。
肉骨茶Bak-Kut-Teh (閩南語) 是一種流行於東南亞的馬來西亞和新加坡一帶的食品，是以肉與骨配合中藥煲成的湯，並沒有茶葉或茶的成份，但是由於食用時多會泡茶解湯肉的肥膩，所以一般都習稱肉骨茶。肉骨茶雖名為茶，但實為混合中藥、香料（包括八角茴香、桂香、丁香、大蒜）及肉排熬製多個小時的濃湯。在馬來西亞的一些小鎮，甚致加入海參和鮑魚一起熬製。
每日嚴格選用600~650克的新鮮鱸魚，
肉質白嫩細膩，口感帶著自然的微甜，
炸過的蒜，洋蔥，香蔥~
再淋上三種秘制醬料，
香辣可口，酸甜滋味可謂美妙
看見這麥片山，不由得對這道菜深感好奇，
蝦被埋進麥片之中，
炸過的純進口麥片與開背蝦的結合，
濃濃的奶香味與鮮蝦的甘甜相碰撞，
每吃一口，仿佛回到了孩童時代。
純美自然開心自得。
（馬來語:Laksa）最具馬來西亞特色的一道麵食料理，
湯頭是以咖哩湯汁混合椰漿，
口味甜、鹹、辣兼而有之。
竹筒雞又叫牛油雞，是大家最推薦的一道菜，
油亮亮的色澤，香嫩的雞肉，
特調的醬汁有著豐富的口感，
洋蔥，叻沙葉等滋味相結合，
鮮香辣的味道又混入木桶的木質香氣中，
美味到不行。
晶瑩剔透又糯糯香甜的娘惹點心，
一直被奉為大眾最喜愛下午茶之一，
這裡的一盤娘惹糕有6種口味，
分別為棕糖糕、椰漿蒸糕、達蘭糕、九層糕、南瓜達蘭糕和香蘭九層糕。
顏值非常高的一款刨冰名，美到哭 ，更是好吃到哭，
呈半透明狀的白色亞達子，紅綠相間的果凍，
滿滿的紅豆，還有數不盡的花生碎。
怎麼樣，像不像帶你環遊了一圈馬來西亞之旅，
嘗盡了馬來西亞特色菜，
不出國門，一樣吃遍馬來西亞，
現在還有驚喜粉絲福利哦。
這麼美妙的馬來西業地址在哪裡？
這就告訴你：
融合馬來西亞餐廳(恒隆廣場店)
地址： 和平區 興安路166號恒隆廣場6樓 6005鋪位
電話： 022-59905368