年終歲尾,中國人的「山和故裡」出現在日本東京池袋

東亞信息網12月26日中資訊 日本當地時間今天下午1:58，在東京豐島區華人聚居較多的池袋，一個由在日僑商合作經營、名字叫「山和故裡」的特色火鍋飯店，舉行隆重的開業慶典。

 

開業前，記者從池袋西口（北）出來，一直往前走，在一個不遠處的十字路口，向馬路斜對面一看，醒目的「山和故裡」四個大字就闖入眼帘，火鍋店的位置如此好找，足見經營者的良苦用心。

 

但記者更感興趣的是火鍋店的店名，「山和故裡」，跟「山河故裡」諧音，而「山河故裡」的意思是家鄉、祖國。看來經營者的良苦用心，不單單是選了一個好地點那麼簡單，更有用這樣的煽情招牌觸動人們思鄉情懷之意，正如佐藤冰心所言：想家了，就來「山和故裡」坐坐。

 

佐藤冰心是「山和故裡」的總經理，日本稱之為「代表取締役」。當天的開業慶典上，她代表店家及合作經營的各位股東、全體員工在致辭中真誠地表示，「山和故裡」會用一流的服務、良好的信譽、獨特的風格、現代化的管理模式，力爭走在行業最前端。

 

前面多次提到「山和故裡」是一家僑商合作經營的中國飯店，關於「合作」，作為重要股東的王爽是這樣回答記者的，她說：一根筷子容易折斷，抱團取暖才能實現共贏，疫情當下，身在異國他鄉的中國人更需要團結互助。

 

一般社團法人全日本黑龍江聯誼會會長王寶利主持了「山和故裡」的開業慶典，下午1時58分時，他聲音洪亮地宣布：發財喜逢黃道日，開業正遇紫微星，現在吉時正點，財氣東來，宏張開業！

 

提到「黑龍江」，記者還發現，前來祝賀火鍋店開業的眾多來賓中，有相當一部分甚至大部分，是來自黑龍江省的在日僑胞，記者現場感覺，說是「山和故裡」開業慶典，怎麼好像是黑龍江在日同鄉告別2020年的忘年會？！

 

開業慶典上，一般社團法人日本黑龍江同鄉總會會長趙長波不僅出席，而且還代表來賓上臺致祝賀辭，他說，各位家鄉的親朋好友，共同見證「山和故裡」新的事業起航，請記住我們的祝福。最後，他還組織現場來賓一起共同高喊「生意興隆」，把慶典氣氛推向高潮。

雖然是在日中國僑胞的聚會，但來賓中也有日本人前來助興，東道主還在開業慶典上特意安排日本友人上臺舉杯祝酒，現場「乾杯」聲此起彼伏，如「山和故裡」的火鍋一樣，熱氣騰騰的。

開業慶典不僅為來賓準備了特色美食，還安排了文藝演出。在美女們的翩翩起舞中，東道主與來賓們頻頻舉杯，共同祝賀「山和故裡」開業，祝願2021年「明天會更好」！

以下是「山和故裡」火鍋店開業慶典其他掠影：