「永達食品」乘神十一香飄「天宮」
陳冬太空不寂寞 19道家鄉菜永達食品佐三餐
神舟十一號飛船升空現場
「神十一航天員食用的叉燒雞肉等19種食品就是通過我們這裡檢驗過關的。」10月17日上午，位於滑縣產業集聚區的河南永達清真食品有限公司裡，國家級檢測中心內的一臺臺高精尖設備整齊排列著，工作人員正在專心地對雞肉樣品進行檢測。專門負責微生物檢測的檢驗員孫梅英自豪地告訴記者。
「從神八、神九、神十到這次神十一，我們先後承擔了93種航天食品的研發生產工作，陸續推薦了47種地方特色美食進入太空，先後3次圓滿參與了飛船與天宮一號3次交會對接任務。」2012年10月、2014年5月，航天員中心先後兩次向該公司頒發天宮一號與神舟九號、十號載人交會對接任務成功紀念獎牌；2014年9月1日，該公司成為「航天食品重要供應商」。
今年4月份，該公司承接為神十一研發生產航天員食品的任務，按照航天員中心要求，技術中心迅速組織技術力量，結合航天員在軌停留時間延長，需要豐富產品種類，以及太空環境條件的消化吸收、營養轉化等因素，開展技術攻關和工藝創新，新研發的航天員食品順利通過專家組評審，全部進入航天員食譜庫，12種產品成功入選「神十一」航天員食品。
中國航天員訓練中心副主任白延強（左）向永達集團董事長馮永山頒發(「天宮一號與神舟九號載人交會對接任務成功紀念」榮譽牌匾
永達公司的生產車間裡，長長的流水線上，一隻只活雞經過屠宰、褪毛、分割、裹粉、油炸、碳烤等工序，變成了不同的雞肉產品。技術中心主任徐清芬邊走邊告訴記者，「以前我們提供的神八、神九、神十航天員食品主要是菜餚類產品，這次神十一我們有原有的菜餚系列7種產品，同時新增了主食系列、休閒系列12種產品，深受航天員喜歡！」
中央電視臺新聞主播在《築夢天宮》欄目中介紹航天員食品
「永達放心雞再度飛天，永達美食再次香飄太空」，讓永達人倍感自豪。永達集團董事長馮永山說：「通過航天員食品的研發生產，使我們企業的自主創新能力大大提升。從2010年和航天員中心合作以來，我們在航天員中心的大力指導下，在做好航天食品研發的同時，積極響應國家航天食品民用化號召，大力推進航天食品技術的成果轉化，藉助公司同標同質同線生產的優勢，我們先後推出了菜餚、休閒食品、雞丁醬等產品，並在各大賣場和永達天貓旗艦店、京東等均有銷售，逐步實現了航天食品生產的產業化，讓廣大消費者在家中就可吃上健康安全美味的永達美食！」
「永達放心雞再度飛天，永達美食再次香飄太空」，不僅讓永達人倍感自豪，也讓河南食品揚名世界。
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