[美食] 杜拜國際金融中心:Acai Bowl 夏天裡的完美早餐

2021-02-07 杜拜中文網

Fiona

風靡全球的健康早餐：AÇAÍ BOWL巴西莓果碗

 


相信經常在Instagram上粉絲們對一碗外表十分美麗，味道也是百吃不膩的健康早餐Acai  Berry Bowl巴西莓果碗十分著迷吧？一碗 Acai 啊薩依巴西藍莓早餐不但外面賞心悅目，還可以補充體力，同時還管幾個小時飽腹。該健康早餐由藍莓，杏仁，麥片，奇亞籽，亞麻籽，椰子肉，新鮮水果等多達50多種有機天然食材製成。

 


Acai（發音「啊－薩－依」）Berry，巴西莓，是產於亞馬遜森林的一種果實，據說亞馬遜當地土著的戰士，要上戰場之前，都吃它補充體力呢！它的植物本身Acai Palm在巴西當地被稱為「生命之樹」，而果實Acai Berry（巴西莓）在近年經科學家研究發現，含有大量的抗氧化物和豐富胺基酸，被譽為是「全球最棒的超級食物之一」，因此就引起了一股Acai風潮。

 


尤其在美國和日本，現在走到哪裡都能看到Acai相關的產品，巴西莓膠囊、巴西莓果汁、巴西莓果泥.等等，似乎任何東西只要冠上Acai的稱號就像鑲金了一樣，當然也是反映了現代人（尤其是女人）追求美麗與健康飲食的心態。

 


巴西莓acai口味和長相都跟藍莓類似，但是巴西莓中的植物多酚比藍莓更豐富，有天然的抗氧化和抗衰老的作用。而acai bowl就是用巴西莓和其他水果或者酸奶等等打成果昔，上面放一些燕麥和其他新鮮水果拌著吃。

 


後來acai bowl也演變出了各種口味，任何一種水果和果昔都能做成果昔碗。好萊塢明星和模特中，有很多人都是果昔碗的狂熱愛好者。

 

還有榮獲多項金獎的江蘇名優綠茶  茅山長青

如今在杜拜國際金融中心的《SF Bistro》咖啡餐廳有賣，地址：P1 shop 07 Parktower DIFC Dubai.聯繫電話：052 888 28880.



9月份雅思班：每天五小時，每周五天，15周／學期，早上9點－下午2點，學費1.3萬迪拉姆 

聯繫人：0528882880 



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