在王建民愛鳥護鳥的十幾年中，他與鳥兒的故事多得說不完。救治瀕危鳥類東方白鸛的故事，是他腦海裡最深刻的記憶。
2012年11月11日，一個朋友給王建民打電話說，在北大港一個魚塘裡發現有人在毒殺東方白鸛。
王建民一聽，心中劇痛。東方白鸛可是國家一級保護動物，全球總共還不到2500隻。他立刻和其他志願者驅車趕到天津北大港溼地，現場一看，魚塘邊倒臥著一群中毒的東方白鸛，有的已經奄奄一息。
王建民回憶：「我們到那兒的時候，有些鳥的脖子都抬不起來了，耷拉在地上，我用手給它拿起來，它又躺到地上，眼睛是半睜半閉的，幾乎快死了。」
王建民和志願者一起趟著泥水救起了13隻奄奄一息的東方白鸛，王建民想盡一切辦法買了30支阿託品注射液，馬不停蹄趕到天津市野生動物救護馴養繁殖中心，給已經送到那裡的13隻東方白鸛注射解毒。
當天晚上九點多，王建民和志願者給中毒的鳥兒挨個打針，要打在大腿根肉最多的地方，13隻東方白鸛的情況趨於平穩。王建民知道，救活它們有希望了！這時夜已深，給東方白鸛解完毒的王建民又和志願者驅車回到現場。在手電光的映照下，幾十隻中毒較輕的東方白鸛依然臥在泥灘中，雖然暫時沒有生命危險，卻也無法飛走。
「我們靠近東方白鸛，剛要抓它，它就往前撲騰，飛了十米遠不動了；等我們到了跟前，再試圖把它抓住，它又飛出3米、5米遠，往前撲騰，你逮不著它。可是老這麼逮太耗它體力，它可能毒發更快！最後我決定，讓它們歇著，毒可以代謝掉，它們也許能活。我跟大伙兒說，咱們就在這守著吧……」
那一晚，王建民他們就在魚塘邊瞪著眼睛守了一夜，第二天早晨，緩過來的東方白鸛迎著朝霞陸續飛走，魚塘終於恢復了寧靜。
這就是當年轟動全國的北大港毒殺東方白鸛事件，有20隻東方白鸛不幸被毒殺，13隻被王建民他們救助的東方白鸛全都活了過來，一周後被重新放飛。案件發生後，天津警方迅速行動，案件很快告破，投毒者都受到法律嚴懲。
從那以後，每當東方白鸛飛回濱海溼地時，王建民就天天去巡護，遇到中毒的馬上喊夥伴來救治，遇到捕鳥網就立刻拆除，遇到落單無處覓食的他就自己買小魚投餵……因為觸動了某些盜獵者的利益，他甚至收到過「死亡威脅」，對此，王建民並不在意。他說：「那時候有人告訴我說，你可注意啊，千萬別一個人轉悠，小心點兒……可我已經豁出去了，啥都不怕了。」王建民天天自己開著車，早晨帶些乾糧去溼地，晚上天黑回來，啥事都不管了，腦子裡就看護鳥這一個事兒。