圖片來源於網絡
一大早起來，被星巴克刷屏了！
因為星巴克可能致癌。
美國加州某法院法官裁定所有咖啡銷售商（Coffee Sellers）都必須在咖啡產品上標明一種可能有致癌風險的化合物——丙烯醯胺（Acrylamide）。
其中就包括星巴克。
為什麼會有這個裁定呢？那是因為一場官司。
這場官司由一個名為 Council for Education and Research on Toxins (CERT)的研究並宣傳對人體有毒物質的非營利組織所發起。
CERT在官司裡表示有90多家Coffee House未能盡到明確合理地告知消費者產品中具有致癌風險的物質的義務。具體在這件事情上、那就是丙烯醯胺。
丙烯醯胺是什麼？和咖啡又有什麼關係呢？
實際上咖啡本身是完全無辜的。但想要獲得一杯香濃美味的咖啡、咖啡豆就必須要經過烘焙這一工藝流程。烘焙過程中、丙烯醯胺出現了。
丙烯醯胺進入人體之後會轉化為環氧丙醯胺、而世界權威機構如美國癌症研究院（NCI）認為後者可能會損傷人體細胞的DNA、也就是讓正常細胞更加容易變成癌細胞。
實際上，不止星巴克，哪裡有高溫調製的食物，哪裡就有丙烯醯胺的存在。比如薯條，比如吐司，比如油炸食品。對此、全世界各國公衛機構都早已提醒公眾關注食物中廣泛存在的丙烯醯胺所可能引發的健康風險。
但是，肯德基、麥當勞、德克士還不是一樣人流不斷？
星巴克不要緊張，僅僅是有致癌可能而已。
中國人都是百毒不侵的。
我們吃過的很多東西都比咖啡毒過百倍，比如嬰兒奶粉裡添加三聚氰胺，比如能喝死不少人的山西朔州毒酒，比如摻進工業原料白蠟油混合而成的毒大米，比如使用工業用鹽醃製的毒鴨蛋，比如農藥殘留嚴重超標的毒蔬菜，比如違法添加有毒塑化劑的毒飲料，比如無處躲藏的霧霾等等太多了。無怪乎有人說中國人已經產生抗藥性了。
說到抗藥性，我想起一個人來，那就是金庸小說《天龍八部》中的段譽。
段譽因為誤食了萬毒之王莽牯朱蛤，從而百毒不侵。
你們都養小貓小狗小豬小老鼠啥的，弱爆了。如果我養寵物，就養一隻莽牯朱蛤。
你看它的顏值，形似蛤蟆，長不逾兩寸，全身殷紅勝血，眼睛閃閃發出金光，聲若牯牛，全身朱紅。好看吧？
關鍵是，它不光好看，吃了它還能百毒不侵啊，在現今社會，可以通吃四方啊。
如果能科學化養殖，那市值肯定會超越阿里巴巴的，哈哈！
可是，這東西貨源不好找，有消息靈通人士可以給我推薦一下哈！
往期文章推薦
初二女生跳樓事件續：當一個好老師有多難？
呼和浩特一14歲女生跳樓死亡，加強孩子生命教育刻不容緩！