寮國2018美食博覽會預計將超8000人參觀

2021-02-26 寮國資訊網

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2018年6月7日至9日，寮國將首次在萬象國家會議中心（NCC）舉辦國際酒店、食品和飲料展覽會，簡稱為「寮國美食博覽會—2018」。

寮國酒店和餐飲協會（LARA）與寮國國家工商總會（LNCCI）將攜手合作、為2018年寮國旅遊年活動的添磚加瓦，共同籌辦此次2018寮國美食博覽會。

LHRA協會主席Oudet  Souvannavong先生在上周舉行的活動啟動儀式發表演講時說，寮國已經舉辦過多屆類似的博覽會，但這次美食節博覽會將是寮國承辦的最大的博覽會。他表示：「此次活動將吸引國內、外眾多參展商展示其酒店用品、家具以及其他酒店和餐廳產品。」他表示東南亞主要展覽會承辦商AMB Tarsus Exhibitions Sdn. Bhd. (AMB Group) 將負責組織舉辦此次博覽會。

他解釋說，此次活動還將舉辦烹飪技巧、咖啡師、美食裝飾、調酒師、鋪床、床上裝飾等比賽。 Oudet先生說：「我們正在考慮選取寮國各地的具有傳統民族風味的菜餚，讓著名廚師著手烹調以向美食愛好者們推廣寮國的特色美食。」他同時指出，預計參觀人數將超過8000人，將在6月份確認參展商人數。

Oudet先生補充說：「由於酒店、公寓和住宅的建設也在蓬勃發展，所以2018建築博覽會也將於同期舉行。

寮國資訊網 Becky 編譯整理

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