若問我們山裡人一年最幸福的時刻是什麼時候?
我想應該是串門吃年豬肉的時候!
糧食收進了家門,遠方打工的家人也已歸來。
大伙兒聚在一起,殺年豬、烤柴火,大口吃肉、大口喝酒!
還沒到臘月,就有朋友發來邀請,那就不客氣了。
兩個肩膀抬張嘴,粗發。。。
今天的目的地是一個美麗的地方,最重要的是有肉吃
咱比誰都積極,太陽還沒起床,我們已在路上
天氣不錯,豔陽高照,太陽正暖的時候我們也要到達目的地了
在山裡沒有看到秋風掃落葉
盛開的花和紅豔的四季果讓人驚喜
屋簷下的玉米可是農家牲口平日裡主要的口糧
忘了介紹了,今天的目的地是位於龔家河村的二師兄生態養殖園
於9:08分到達!
黑豬已經準備出山了
它們每天都在林間活動,活動筋骨的同時尋找食物
秋季的林間野草雖不多,但樹上掉落的野慄子卻是極品美味
振奮人心的時刻即將到來,開始揪豬尾巴啦!鄉親們要放大招了!
因為放養的土黑豬野性難馴,抓豬的難度很大。
殺豬過程就不展示,吃點野生水果等開飯嘍
這個季節的野生獼猴桃和柿子都是稀罕之物,味道非常好。
裝花生的這個容器是亮點,人機工程學做的很到位。
柴火灶上的蒸肉,蒸籠都是竹子做的
還有農家菜園的青菜
在鄉親們的共同努力下,終於開始上菜了
農家魔芋
豬肝
哈哈!硬菜來了啦~
招牌菜:竹籠蒸肉
榨廣椒肥腸
吃完黑豬宴,再一出來賞哈銀杏樹活動一下~
優良的品種加上原始的生長環境,這裡的黑豬肉味道確實不一樣。
已接近年關,黑豬已開始接受訂購,訂購年豬者還可到二師兄家免費體驗殺豬飯!
體驗線路:宜興路(S312)或宜巴高速到霧渡河--霧渡河大橋上行600米--沿霧殷公路行駛13公裡-楊四庵大橋(有二師兄生態養殖園牌子)過橋前行2000米即到(有標識牌,也可問當地老鄉)
訂購電話:13972001822(鍾安君)