「大胃王」文化在日本和美國都相當盛行，在美國或歐洲我們時常都是看見各種彪形大漢在狼吞虎咽比賽吃熱狗，而日本在2000 年則誕生了一位全球大胃王的超級巨星，那就是幾乎家喻戶曉的日本男孩小林尊！（請關注微信公眾號：日本情報醬）
小林尊在22 歲左右開始登上日本電視臺表演大胃王絕技，由於他美少年的外表加上斯文不含糊的吞咽方式，讓小林尊當時被冠上「沒有極限的貴公子」、「地表上最強胃袋」等愛稱，隨後他更進軍大胃王大本營美國，並精彩在美國紐約的「納森吃熱狗大賽」連奪6 屆冠軍，成為世界名人。
不過隨著小林尊今年已經42歲，他坦言自己已經無法像過往吃得那麼瘋狂。原本以一頭挑染極短髮酷炫造型示人的小林尊，近年來也因結婚生子而淡出大胃王圈，長期往返於美國和日本的他也自我地留起了長發，展現出跟過往完全不同的酷帥有型面貌。
小林尊曾返回日本登上節目澄清民眾對大胃王比賽的迷思：「大胃王毫無疑問就是一場運動競賽，為了研究怎麼樣吞咽比較流暢、迅速，我在正式比賽前都會進行幾個月的事前特訓，讓胃袋調整成最佳狀態。每天就是逼迫自己儘量在最快的時間吞下最多的食物，這真的很辛苦，通常是用水來輔助吞咽。」
173公分而體重只有58公斤的小林尊，現在這個年紀偶爾小試身手之時，也會感受到體能大不如前。就像是一個已經過了運動體能巔峰值的退役選手，現在小林尊也樂於過著平淡的家庭生活，並期待將日本大胃王的王者頭銜傳承給下一代的年輕人。