寒冷是最傷人體陽氣的。陽氣一傷,脾胃就虛弱了,抵抗力也會下降。
冬天防寒,就要保護人體的陽氣,特別是脾胃的陽氣,可以喝生薑紅薯湯。
做法:
將250克(半斤)紅薯切成小塊,冷水下鍋煮開,放3片帶皮的生薑進去,一起煮20分鐘就可以起鍋了。
喝這個湯可以氣血、潤腸胃,讓全身都暖起來,不怕冷。這個保健的方子中,用生薑的方法跟調治感冒的薑湯是不一樣的:一是姜不去皮,二是煮的時間長,作用是走裡,偏於暖胃。
注意:風熱感冒時(還有鼻息灼熱、怕熱、咽喉紅腫痛、有黃痰黏痰等表現)不適合吃這個保健方。
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