茶餐廳阿姨的「手寫單」,各種暗號誰能懂?

2021-02-15 橙新聞

最近香港社交媒體上一張照片火了!這是一位網民24日上傳的一張茶餐廳下單紙,當中筆劃交錯、字體龍飛鳳舞,引來網民紛紛轉貼分享,並發揮思(想)考(像)解謎,猜他到底點了什麼。


乖,別費力氣了,橙子君知道你也看不懂 ...  (文末公布答案)

在此之前,今天橙子君就跟你聊聊香港茶餐廳阿姨們的「暗號式」下單紙!

若要感受香港的美食和文化,一定少不了去茶餐廳裡坐坐。

老字號招牌,復古裝潢,夾著黃油的菠蘿包,濃鬱絲滑的凍奶茶,熱氣騰騰的雲吞麵,還有飄香四溢的魚腩粥……這些無不充滿著濃濃的港味。

但以上,都不是本期重點。最有茶餐廳特色的,絕對是它!


手  寫  餐  單 。

熱檸樂,熱齋咖

現如今餐廳的點單紙基本都以列印方式呈現,但在香港很多傳統茶餐廳,仍然以手寫單為主。

在翻臺率超高的茶餐廳,馬不停蹄的夥計往往要用最快的速度,寫下顧客點的菜。因此字跡往往龍飛鳳舞,加上香港人喜歡寫一些同音替換字或字符,來減少筆畫。

去茶餐廳的小夥伴稍加留意,便會發現,自己的餐單可能是這樣的:

也可能是這樣的:

是的只寫下價格……

在爭分奪秒的茶餐廳裡,如同身處江湖,充滿暗號。

蛋治 杏霜

好了,那麼我們揭曉文章開頭的那張「秘の餐單」到底寫了啥!

網友給出提示,付款單上包括5款食物及一碟菜,最後終於有網民猜謎成功。

他指出,餐單包含:蛋牛飯、臘腸雞飯、北菇雞、番茄通粉跟奄列及凍檸水,另加雞翼米粉跟奄列及凍奶茶。

竟然基本都對了!!唯一錯處:不是凍奶茶,而是凍檸茶。

如對比單上文字,勉強可看到(並沒有)原來不少食物都用了同音字或簡寫,例如臘腸寫成「立長」、蛋牛寫成「旦牛」,奄列只以一個列字代表,「亦」即雞翼,而北菇雞更加變成「北菇K」。

就問你們,香不香港,膩不膩害!


其實大部分網民連其中一項也猜不出來,猜中的網民得到大讚。不過他也受到了很大的猜疑,比如:

是不是茶餐廳夥計……

是不是茶餐廳廚師……

是不是刻意寫得難以看懂,那就不擔心餐單電子化會令自己丟了飯碗……

最後,橙子君想問下各位,茶餐廳的手寫單,你們能看懂嗎?

說實話!

精彩文章,暗號在此:

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