近日,熱心市民向本報提供線索稱,在貴陽街頭的水果攤上,出現一類火龍果,與小孩玩耍時用的皮球一般大小。為此,記者專程前往貴州省農科院,向相關研究領域的專家進行了解。專家表示:市面上出現「皮球」火龍果屬正常情況。
「姐,你買火龍果,可以看看這種大個的嘛。」12月23日,位於沙衝路的玉田農貿市場,一水果攤老闆,向市民介紹自己家售賣的大型火龍果。「這個火龍果買回家很划算,因為果肉更多。」雖然老闆極力推薦手中這個紅「皮球」,但還是被這位大姐拒絕。其表示:「我第一次見到這麼大的火龍果,心裡有些顧慮。」
記者在現場看到,這家水果攤上,還有許多「皮球「火龍果,經過詢問得知,其在水果攤的售價為8元/斤。
出於好奇,記者購買一個重量為2斤的「皮球」火龍果和一個常規的紅心火龍果。通過對外形、口感等比較,「皮球」火龍果與紅心火龍果在形狀上都偏圓,但前者的表皮相較於後者顏色更淡,呈粉色而不是玫紅色。另外,「皮球」火龍果的表皮看起來更加新鮮,沒有發蔫的現象。
記者對皮球火龍果進行測量(40.5cm)
通過測量,「皮球」火龍果最寬處的周長為40.5釐米,而同時購進的紅心火龍果,周長在28.5釐米,大小對比十分明顯。兩者均屬於紅心火龍果,在口感方面,無明顯差別。
當天,記者走訪附近的水果攤發現,從朝陽洞路到玉田農貿市場,不足2公裡的道路上,沿街共有3家水果店(攤),當天正在售賣「皮球」火龍果。
毛永亞向記者介紹火龍果相關知識
隨後,記者前往貴州省農科院,向專家請教有關「皮球」火龍果的問題。省農科院果樹處火龍果研究室助理研究員毛永亞介紹,根據體型,其屬於火龍果中的大果型品種,一般在9兩-1斤以上。火龍果生長周期在30天左右。今年低溫提前,受溫度和光照影響,11月下旬到12月的最後一批火龍果,生長周期延長,達45 -60天。故果實膨大周期也因此變長,導致火龍果體型變大。毛永亞說,市場上出現「皮球」火龍果,一般屬正常現象。
毛永亞建議,對於火龍果的選取,市民應按需購買。切開後放入冰箱保鮮的火龍果,不僅會失去原有的新鮮,還會造成維生素的減低。
貴陽日報融媒體記者:陳佳藝 實習記者:李黎明