又是一年正月十五元宵節啦,
每年元宵節,我們總是離不開這些話題,
元宵節要吃啥?
是元宵還是湯圓呢?
元宵和湯圓有什麼區別?
感覺這麼一問,
南北吃貨又要打起來了,
但是今天,我們聊點新鮮的!
作為中華民族的傳統節日,元宵節已經出現了很多年,吃湯圓、逛燈會、猜燈謎這些固然必不可少。但是最近幾年,元宵節的湯圓種類可以說是越來越多,吃過甜的,吃過鹹的,就是沒見過「怪」的,水果餡兒的、造型獨特的、味道酸爽的,別說吃過了,這些你見過幾種?一年一度的奇葩湯圓又要出來大比拼了!
貧窮限制了我的想像,這款湯圓簡直是麻辣燙的雜燴。湯圓的餡是豆腐乾、冬菜,配料是滷煮的豬心、豬肺、蔥花、蒜末、花椒粉、辣椒等。你們考慮過湯圓的感受了嗎?
這名字也是醉了,科普一下,雞屎藤是葉類蔓薯植物,生長在熱帶潮溼的灌木叢之下,具有清熱消炎、解毒潤肺醒腦的功效,民間叫土參。雞屎藤湯圓是三亞地區富有特色的風味小吃。
這是一款讓小編有視覺享受的湯圓。「雨花石湯圓」構思十分奇特,在湯圓的糯米皮中加入可可粉,使包起來的湯圓呈現條理清晰的雨花石石紋,採用四種湯圓餡,不同餡在湯圓上均做有記號。品嘗湯圓,讓人有一種回歸自然,領略石文化和食文化最高境界的感覺,堪稱湯圓中的精品。
不得不佩服現在的大廚,想像力非凡。給湯圓帶帽子,看來湯圓也得做出時尚感。酥皮湯圓樣子甚是可愛,上面是酥皮,下面是湯圓,鮮黃的奶酥包裹軟糯的湯圓。湯圓米Q彈,軟軟糯糯,卻不粘牙,當內餡花生酥和芝麻酥充滿口腔時,濃鬱的酥香攻佔你味蕾的同時也挑逗著你的味覺神經。
湯圓加韭菜,感覺就是水餃做了整形,甚至吃出了一種韭菜雞蛋的既視感,真不知道做這種餡的人是如何想的?
除此之外,還有非常多的奇葩湯圓,我們一起領略一下它們的「風採」吧!
湯圓表示都快被玩壞了!
不管你吃的是甜湯圓、鹹湯圓,
還是奇葩湯圓,
它都是對美好生活的一種祝願,
吃一碗湯圓,合家共嬋娟。
願我們幸福一整年!
最後,我們一起看看牛年元宵節最適合發朋友圈的文案,既能給朋友、長輩們傳達祝福又顯得與眾不同!
𝟎𝟏
🍡🍡ꀿªᵖᵖᵞ 𝚝𝚒𝚖𝚎 °°🍡🍡˖✧
吃完這碗湯圓,希望剩下的日子都是甜的。
𝟎𝟐
願以後的每個日子,
都是芝麻豆沙餡的甜。
𝟎𝟑
世間再苦,
湯圓,也是甜的。
𝟎𝟒
花好月圓人團圓。🌕
𝟎𝟓
愛元宵三五風光,月色嬋娟,燈火輝煌。
𝟎𝟔
一生要走很多路,
總有幾步,邁向等你團圓的人。💮💮💮
𝟎𝟕
日子慢熬,湯圓也是,終究會甜。
𝟎𝟖
元宵節一到馬上就要開學了,我攢了好多好多有趣的小事,等見面說給你聽吶。
𝟎𝟗
城市雖空,有萬家燈火;
燈火雖小,家裡皆是團圓。
𝟏𝟎
團團圓圓家人平安。💕