2015WBC半決賽選手名單出爐!

2021-02-27 大咖編輯室

西雅圖當地時間4月10日下午5:00,2015WBC世界咖啡師大賽十二強選手誕生!中國選手Jermmy張寅喆雖未能進入12強,但他的表現依舊贏得滿堂喝彩!首先,讓我們一起回顧下「組長」的表現吧!


此次,Jermmy選用的咖啡豆是90+的Geisha,採用特別處理法。他詳細介紹了選豆的故事。

Jermmy還將創意咖啡提到了最開始,使用環保機Nomad萃取espresso,並不同溫度來表現咖啡的「原味」



組長颱風棒棒的!自信滿滿,加油團也非常給力!讓我們一起期待明年的中國紅吧!

以下為12強選手名單,其中有3位來自亞洲的選手,讓我們為他們加油鼓勁吧!


捷克選手: Adam Neubauer



加拿大選手:Ben Put

新加坡選手:John Ryan Ting

香港選手:Chan Kwun Ho,依舊來自2014WBC亞軍的店Cupping Room

法國選手:Charlotte Malaval,唯一一名入圍的女將

挪威選手:Alexander Hansen

美國選手:Charles Babinski


日本選手:Yoshikazu Iwase

澳大利亞選手:Sasa Sestic

義大利選手:Giacomo Vannelli

英國選手:Maxwell Colonna- Dashwood


芬蘭選手:Kalle Freese


2015WBC半決賽選手比賽日程(美國西雅圖時間)

正式開始時間為北京時間4月12日凌晨01:15

錯過直播的同學們!可以點以下連結觀看。

2015 WBC Round 1, Day 1

http://livestream.com/worldcoffee/events/3952873

2015 WBC Round 1 Day 2

http://livestream.com/worldcoffee/events/3952873

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