2016年4月18日
星巴克臻選店在中國大酒店正式開業
12年的老店煥發新生
同時也成為廣州地區第一間
24小時營業的星巴克臻選店
開業的第一天,中國大酒店4月18日生日的員工成為臻選店正式開業後的第一批客人,獲酒店管理當局邀請品嘗星巴克的經典出品。
▲精挑細選的星巴克臻選咖啡
一杯咖啡從原產地到達手中,要歷經4634公裡旅程嗎?下面幾幅畫,為我們複述了這段來之不易的旅程:9個月的咖啡栽培,歷經採集、篩選、水洗、乾燥、烘焙、貯藏、運輸等步驟,咖啡從原產地到處理站,再到西雅圖烘焙工廠,最後呈現到手中,每一步都飽含汗水與艱辛。聽完故事再品一口咖啡,是否覺得眼前這杯更有分量了呢?
星巴克的採購人員每年走訪世界各地咖啡種植帶,尋找並採購世界上頂尖3%的優質阿拉比卡咖啡豆。專業品鑑師每年品嘗超過25萬杯咖啡,從中挑選稀有而獨特的幾個種類來製作星巴克臻選咖啡。從而讓星巴克臻選咖啡擁有不可多得、讓人著迷的風味。因此,只有少量珍貴而有獨特風味的品種,才會被冠以星巴克臻選™的稱號,且僅在指定的星巴克門店限時限量供應。
▲ 與眾不同的星巴克臻選店
對比星巴克品牌其他普通門店,星巴克臻選門店帶來的不僅是頂級風味的臻選咖啡系列,更提供無與倫比的咖啡品嘗體驗。
一張圓形大原木桌子打造了專屬的手衝咖啡臺。中部的室內空間,怎麼看都像一個獨立的店面,它連接了手衝區域和最裡層的休憩區域。鐵框玻璃窗隔斷喧囂,咖啡機發出聲響,未經打磨的木材拼接在牆面,實木吧檯安放在中央,空間顯得緊湊又不狹隘。經過嚴格培訓和認證的「黑圍裙」——星巴克咖啡大師為您手工製作臻選咖啡。他們運用陶瓷濾杯,通過準備、預熱、配量、研磨、調製等步驟,為顧客逐一呈現每一款臻選咖啡的獨特魅力。
更美妙的是,客人可以在這個開放的空間中,一邊欣賞咖啡師為您調製咖啡,一邊和他們交流分享。富有經驗的咖啡大師們會用他們的專業知識、對咖啡的熱情和人文精神,為您闡述每顆咖啡豆的風味特點、產地風土和種植背後的故事。
星巴克臻選門店在各種細節的設計上獨具匠心,令客人在舒適放鬆的狀態下品嘗經典出品的咖啡,感受咖啡文化的獨特魅力。
充滿自然氣息的原木裝修風格
專屬的星巴克臻選商品展示櫃
看著這些照片
是不是很有衝動來喝一杯咖啡呢?
我們在中酒星巴克臻選等你!
隨著星巴克在中國大酒店的門店成功升級為星巴克臻選店,中國大酒店亦拉開一系列升級改造工程。中國大酒店最富有傳奇色彩的麗晶殿及多功能會議室的裝修翻新工程正在如火如荼地進行中!2016年9月,麗晶殿將帶著嶄新的面貌和大家見面。而更多國際餐飲連鎖機構也將陸續進駐中國大酒店名店城,為周邊地區帶來更多飲食閒憩、聚會娛樂的豐富選擇。敬請繼續關注中國大酒店!