臺灣生活美學大師:過年的儀式感不止在朋友圈

2021-02-17 蘇臺一家親

在蘇州布展的齊雲。 有勤 攝

「玉潤窗前竹,花繁院裡梅。」大年初五,走進蘇州嘉應會館,詩中的美好意境展現在眼前。牛年春節,臺灣生活美學大師齊雲在此的「花開四季,耕耘心田」主題展,吸引了眾多遊客參觀。

圖片摘自蘇州嘉應GuildHall

駐足在嘉應會館庭院內,盛開的蠟梅樹掛上喜慶的紅燈籠,洋溢著濃濃的年味。「這個春節不回臺灣,就在此布展。過年要有儀式感,更何況是留在蘇州這座文化底蘊深厚的城市裡,希望每個看展人都在此收穫不一樣的年味。」齊雲說。

圖片摘自蘇州嘉應GuildHall

齊雲出生於臺灣彰化鄉間,一路闖到大都市,用自己獨到的美感天賦一步步踏入國際設計舞臺,曾獲世界花藝冠軍,並著有《花之想》《花·漂亮時光》《過日子像扮家家酒》等。從2017年起,齊雲便在蘇州以中國節氣生活布展,讓參觀者近距離感受傳統中國文化。

圖片摘自蘇州嘉應GuildHall

「你看翠竹下擺滿的紅蘋果,不僅增添了過年的喜慶氣氛,更有美好的寓意,竹報平安。你再看桌子上角落邊散放的佛手,看似隨意擺放卻寓意著有福之手,有好運的意思。」齊雲說,古人特別注重過年的儀式感,物件的擺飾都被賦予特別的含義,他希望通過布展的方式讓大家了解年俗。

圖片摘自蘇州嘉應GuildHall

「過了臘八就是年,從這天起就開始進入過年的節奏,人們要磨米粉做年糕祝願年年高升。除夕夜,盆滿缽滿的年菜,每一道菜都是一個口彩,都要自己親手慢慢做,這叫過年,充滿敬畏與感恩。」齊雲很感嘆現在大家的年味都在微信朋友圈裡了。

「如今方便食品、外賣都很發達,年夜飯都可以買到現成的,但這些都是制式化的味道。現在生活節奏很快,我們在生活中無法像古人那樣事事講求精緻。但過年的時候帶領孩子做做年糕,還是很有必要的,一起動動手年味就濃了。」齊雲準備自己動手給好友做一頓春節裡才吃的美食,這是對傳統民俗的堅守,對新一年的美好願景。

走出展廳內,但見一朵盛開的牡丹花,用平時吃飯的白瓷碗當花器,顯得日常又雅致。齊雲相信,作為生活美學的一部分,插花不僅是一件擺設,更是一道居家的風景,關鍵在於用怎樣的眼光和角度,看待生活中的日常器物和環境。

牛年的春節,齊雲除了約上好友相聚外,會去蘇州的古街巷、菜市場逛逛,那裡是生活的根源,有人間最美的煙火氣。「我還在追《山海情》,這電視劇拍得太好了,真實真情。」齊雲說,劇中的每個都在努力過得好一點,展示了一幅「幸福是奮鬥出來的畫面」!

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