雪梨皇家「澳」妙嘉年華（Sydney Royal Easter Show）已經開始啦！雪梨皇家復活節是澳大利亞最大的年度盛世，每年吸引了將近九十萬的觀眾。
這裡的內容非常豐富：動物體驗活動，美酒美食品嘗盛宴，嘉年華遊樂項目，從澳大利亞原始文化到現代生活方式，是所有人可以獲得特殊體驗的澳大利亞文化慶典，還可以購物等等等等，無論男女老少來到嘉年華都不會失望而歸，這裡充滿了歡樂和驚喜，所以還等什麼，還不快來。
復活節活動日期：3月26日至4月8日
每日開放時間：9：00am
每日結束時間：9：00pm
地址: 1 Showground Road, Sydney Olympic Park, NSW 2127（雪梨奧林匹克公園內）
傳統項目 ：Traditions
雪梨皇家「澳」妙嘉年華始於1823年，是全澳大利亞一年一度的盛事，也是澳大利亞最古老、最富盛名和最大型的嘉年華盛會，每年的傳統項目都會吸引很多家庭前來參加，嘉年華更拉近了澳大利亞城市和鄉村間的距離。
地區特色產品展覽（District Exhibits）
今年的Australian District Exhibits將會在Woolworths Fresh Food Dome的外牆上展示各種各樣的掛毯，今年是澳新軍參加加利波利戰役100周年紀念，因此大家通過這種方式向當年戰役中的男女對手工品方面的貢獻表達敬意。
展出時間：每天
地點：Woolworths Fresh Food Dome
CWA茶室
來到嘉年華就必須要到國家婦女協會茶室（Country Women’s Association Tearoom）來體驗體驗這裡的熱情好客。
時間：每天
地點：Arts and Crafts Pavilion
大遊行（Grand Parade）
大遊行上將看到澳大利亞最優秀的農業產品，裡面包括三個隊伍分別是動物，各種農產品以及伐木的現場表演競賽。
時間：3月28日（周六）下午5點25分；3月31日（周二）下午5點整；4月3日（周五）下午4點15分
地點：Spotless Stadium周圍
手工藝品秀（Arts and Craft）
雪梨皇家手工藝品秀自從1869年開始幾乎每年都會在嘉年華上出現，可謂是最傳統的活動之一了，同時也是澳大利亞最大型的手工藝品比賽，每年會吸引4500多名參賽者，品類多達300種。
時間：每天早9點半到晚8點半
地點：Arts and Crafts Pavilion
伐木比賽（Woodchop）
參賽者將全程參加包括Underhand，Standing Block，Sawing和Tree Felling幾個項目的比賽並且還要和國際選手來個大PK。其中以下幾場世界冠軍爭奪賽絕對不容錯過：
· The Manny McCarthy Memorial 375mm World Championship Underhand - Saturday 4 April 2:10pm
· 375mm World Championship Standing Block – Monday 6 April 2.40pm
· 325mm World Championship Tree Felling Contest – Friday 3 April 3pm
· 375mm World Championship Sawing Contest (Single handed) – Saturday 28 March 12.30pm
· 600mm World Championship Sawing Contest (Double handed) – Sunday 29 March 1.30pm
時間：3月27日（周五）——4月6日（周一）
地點：Channel 9 Woodchop Stadium
Showgirl
每年的嘉年華上都會舉行The Land Sydney Royal Showgirl Competition來評選出新州最文貌雙全的女孩。
時間：3月29日（周日）下午2點
地點：Big Top Amphitheatre
花卉園藝（Flower and Garden）
全新的花卉園藝展將澳大利亞最具代表性的花卉集中到了一起讓大家和鮮花來個互動，這裡還有表演嘉賓Lady Galah-ga和Bees Knees帶來的熱舞，千萬不要錯過。另外這裡展出的花卉也供出售和訂購，兒童還可以學習花卉種植。
時間：早9點半到晚8點半，展出第二天早8點評委將進行評審
地點：Flower and Garden Pavilion
其中還包括Yours Magazine Flower & Garden Stage雜誌的交流活動。時間：每天上午11點到下午4點，課程時間詳見My Show Planner地點：Flower and Garden Pavilion
在此期間Flora Kulchas會組織5-12歲的小朋友學習種植花卉的課程，同時大家還可以動手製作小蛋糕等等。時間3月26日，27日早11點，下午1點和3點，4月8日下午1點以及3月28日下午3點會有舞臺展示地點：Flower and Garden Pavilion除了各種花卉，這裡還有The Great Backyard Pumpkin Challenge南瓜挑戰賽。
地點：Flower and Garden Pavilion
超越障礙馬術比賽（Showjumping）
每年的馬術比賽都是嘉年華的一大亮點，而今年更有盛大的FEI** Showjumping event，同時也是世界盃資格賽的其中一站，選手的表現也會影響其世界排名。
時間：待定
地點：Spotless Stadium
騎術表演（Rodeo）
作為雪梨皇家騎術表演系列節目，每晚都會有全國知名的騎牛士，摔跤手，無鞍馬騎手等等帶來精彩的表演。
時間：每晚6點半之後
地點：Spotless Stadium
歷史遺產展覽（Heritage Gallery）
在嘉年華的歷史遺產展覽上可以一覽活動主辦方——新州皇家農業協會（the Agricultural Society of New South Wales）的發展及其重大歷史時刻。
時間：每天
地點：Flower and Garden Pavilion
秀百格（Showbags）
雪梨皇家「澳」妙嘉年華的秀百格（Showbags）
如果不到秀百格轉一轉的話可絕對不算是來過嘉年華哦，Showbag Pavilion裡滿是糖果，玩具還有一起玩耍的孩子們，而這裡的東西不止適合孩子，成人也有喜歡的東西，而且各種價位的商品都有，滿足各種人群的需求，你還可以在這裡用$1元買到一個Showbag，是不是很超值又有紀念意義呢？
各種各樣的秀百格
作為澳大利亞特有的一項傳統，秀百格於20世紀初開始出現，當時主要是給遊客發放免費的樣品袋讓大家體驗不同的樂趣，慢慢演變成現在的秀百格，也的確給了大家大大的歡樂。
the New Ag Bag
I. 20世紀20年代的時候主辦方開始免費提供購物袋
II. 這麼多年過去了，袋子裡所裝的物品發生了很大的變化，最初只是裝食品，尤其是甜食，而現在大家放在裡面的除了日常的物品還放藥品，甚至是煤炭，而這個普通的袋子也有了自己的特色，並有了個響亮的名字——秀百格（Showbag）
III. 20世紀50年代時秀百格與玩具的搭配開始出現，而在70年代時由於有當紅明星麥當娜和麥可傑克遜款的包袋而讓秀百格在嘉年華的地位更上一層樓。
嘉年華（Carnival）
如果您希望與孩子們一起享受嘉年華活動或者體驗一把神奇有趣的時刻，雪梨皇家復活節是您不二的選擇。
100多種娛樂設施和遊戲，澳大利亞最大的嘉年華將給每個人帶來無窮的樂趣。
如想參與最刺激而又令人興奮的遊樂活動，可以前往可口可樂嘉年華，這裡的遊樂設施快速且激烈，如「瘋狂旋轉過山車」。一定要去體驗一把「極度瘋狂」和「360°旋轉」。
兒童嘉年華中有典型的家庭遊樂設施比如旋轉木馬、巨型滑梯、迴旋鞦韆等，讓孩子們玩得十分盡興。千萬不要錯過雙層旋轉木馬——讓家庭樂趣加倍。
可口可樂嘉年華（Coca-Cola Carnival）
如果想體驗最恐怖、最高、最刺激的遊樂設施，請選擇可口可樂嘉年華。
兒童嘉年華（Kids Carnival）
兒童嘉年華為孩子和家人提供有趣、新鮮、富有想像力的奇妙世界。
孩子們可以享受經典的遊戲如坐旋轉木馬，還能夠在侏羅紀過山車首次體驗過山車帶來的刺激感覺。全家可以乘坐巨型滑梯, 從彩虹小路下來。在兒童嘉年華全家人可以一起度過一個夠勁有趣的愉快時光。
皇家雙層旋轉木馬（Royal Double Decker Carousel）
2015年的嘉年華中，皇家雙層旋轉木馬又將旋轉起來了。
時間：每天
地點：Presidential Plaza
票價：5
好萊塢恐怖屋（Hollywood Horrors）——混亂莊園（Mayhem Manor）
在好萊塢恐怖屋中盡情釋放您對恐怖電影的恐懼。
仿真模型和15名扮演恐怖角色的演員會突然從黑暗的角落跳出來上演一系列恐怖電影使您頓感顫慄。
時間：早9點半到午夜
地點：Showground Road
票價：10
年齡限制&一般限制（Age Limit & General Restrictions）：
10歲以下的遊客不提倡進入好萊塢恐怖屋。
如果您有心臟衰竭、癲癇症或者任何痙攣症狀抑或您是懷孕者，謝絕進入。
任何受毒品或者酒精控制的遊客不允許進入。
父母和監護人應判斷此處是否適合自己的孩子。
所有進入者自行管理。
嘉年華促銷活動（Carnival Promotions）
1. 成年日
3月31日和4月1日兩天成年人可以和孩子們一起享受超值的嘉年華活動，並且可以只付兒童票來一次過山車體驗。
2. 腕帶
3月26日在網站上購買價值$35元的嘉年華遊行腕帶就可以到兒童嘉年華和可口可樂嘉年華享受早10點到下午2點的極致遊樂體驗，但此優惠只限前6000名購買者，而且不可再高空彈跳和好萊塢恐怖屋使用。
3. 同伴優惠
在嘉年華的最後一天，您可以和一位同伴享受半價體驗各種過山車直至下午5點鐘，但兩人必須一同體驗，並且不包括高空彈跳，好萊塢恐怖屋和混亂莊園。
嘉年華票券（Carnival Coupons）
提前購買享受票價優惠吧。
網上購票優惠（不包括門票）：
適用可口可樂嘉年華和兒童嘉年華——
110 COUPONS $121.00 $96.00*
135 COUPONS $148.50 $108.00（截至3月25日）
現場購票（在售票處）：
75 COUPONS $70.00
50 COUPONS $50.00
20 COUPONS $20.00
每張$1.10
動物（Animals）
雪梨皇家「澳」妙嘉年華的動物（Animals）
每年的活動中有羊駝, 牛, 馬, 狗, 豬, 山羊等 14,000多隻各種動物們參加. 動物大會, 活動參加, 演出或展覽的目的是可觀賞到最好的動物.
通過活動, 可感受到從熱情洋溢的城市生活到澳大利亞的自然遺產等澳大利亞的方方面面. 特別是, 可以通過剪羊毛, 擠牛奶, 給小雞洗澡, 牧羊犬觀賞等, 來體驗澳大利亞農場.
農家院培育室(Farmyard Nursery)是可以讓小朋友們近距離觀看熟悉的1,000多隻澳大利亞家畜動物的地方, 小朋友們可以親自抱抱小綿羊, 小狗, 小豬, 小山羊, 小鴨子等動物, 或給它們餵食, 還可撫摸它們, 和它們一起度過一個美好的時光.
注意安全！在這裡和動物們親密接觸的時候只需要牢記兩點：一，照顧好動物；二，照顧好自己。
和動物一起漫步
想要將嘉年華裡的動物看個清清楚楚，最好的方式就是跟著它們的腳印一直走就肯定會找到它們的聚集地啦，在這裡各種各樣的動物都應有盡有，你還可以試著自己去餵它們，或者膽大一點去親手摸摸它們吧。
時間：整個嘉年華期間
地點：Channel 9 Grand Parade和Orana Parade開始
追蹤動物的腳印
羊駝（Alpaca）屆時將有雪梨皇家羊駝和駝絨展，這是澳大利亞最著名的羊駝比賽，兩種羊駝——Huacaya & Suri將激烈角逐誰是最佳羊駝。
羊駝館開放時間：早9點到晚7點
評審時間：4月4日（周六）下午2點開始，4月5日（周日）和6日（周一）早上8點半開始
綿羊（Sheep）
每年此時也會有雪梨皇家綿羊展，綿羊在澳大利亞的農業中一直佔有非常重要的地位，羊毛也是其出口的重要組成部分，在嘉年華中還會有專人展示薅羊毛的精湛技藝。
時間：每天早9點半到晚7點，請注意綿羊館在清理時會採取臨時關閉措施
地點：Sheep Pavilion
家禽和鴿類（Poultry & Pigeon）
雪梨皇家家禽和鴿類比賽也會在嘉年華期間展開，4000多種禽類將在家禽館展示並進行比賽，而評判的標準就是看其毛髮的光亮以及整潔和外觀的綜合實力。
時間：每天早9點到晚7點
地點：Steggles Poultry Pavilion
你還可以親自為這些可愛的家禽梳洗打扮，時間是每天的早10點，12點和下午的2點，每隔半小時後可以來照顧家禽，地點Steggles Poultry Pavilion。
豬類（Pig）
雪梨皇家豬展同樣也是嘉年華不可或缺的節目，可愛的小豬每年都吸引大量的人群來觀看，今年的最終評審時間從3月29日（周日）的下午1點半開始。
評審時間：3月28日（周六）早8點半到下午4點
場館開放時間：早9點到晚7點
山羊（Goats）
雪梨皇家山羊秀上各種山羊也要一教高下爭奪最佳山羊的稱號。
時間：早9點到晚7點
地點：Pig and Goat Pavilion
牛（Cattle）
這次的嘉年華中雪梨皇家牛類表演是全國最大規模的展覽，從全世界各地邀請來的裁判將對這些牛進行品鑑，決出牛肉，奶牛，和小公牛三種類型中的優秀者。這次比賽中值得關注的亮點包括：Beef Championships – 3月30日早10點開始
· The Hordern Trophy
· The Urquhart Trophy
· The Breeders Group Interbreed
· The RAS Supreme Beef Interbreed Heifer
Dairy Interbreed – 4月7日下午2點半開始
時間：3月26日——4月8日（4月1至3日不安排評審）。請注意4月1日和2日將對牛館進行清理暫時關閉。
地點：Cattle Lawns
馬（Horses）
沒有看到馬的話那嘉年華就算是白來了，無論是騎術表演還是跨越障礙都大有看點，今年的雪梨皇家馬展示近年來最盛大的一次，很多全國的優良品種都來參加，多達600多種。
時間：每天早8點到晚7點
地點：Spotless Stadium and Schmidt Arena
家畜（Domestic Animals）
不僅大型動物會參加這次的嘉年華，日常中的小寵物，比如貓咪，兔子，各種各樣的鳥類，還有爬行動物都會參加到這場狂歡之中。
時間：觀賞鳥類3月26、27日，貓類3月28、29日，4月1-6日；青蛙和其他爬行動物4月7、8日，鼠類3月30日，兔子3月31日。
地點：Domestic Animal Pavilion
狗（Dogs）
在這次的嘉年華上你除了可以看到各種寵物狗之外還會領略諸如警犬、導盲犬以及其他受過專業訓練狗狗的精彩表現。
時間：每天早9點半到下午5點
Best In Show - 4月6日
Saluki Arabia Cup - 4月1日
地點：Dog Lawns
蜜蜂和蜂蜜（Bees, Bee-Zeebo）
來這裡你也可以看到各種各樣的蜜蜂以及不同種類的蜂蜜，還會看到養蜂人採蜜的全部過程，純天然的蜂蜜你是不是也想要來一份呢，在這的可是全國最優良的。
時間：每天早9點半到晚8點半
地點：Woolworths Fresh Food Dome
娛樂活動（Entertainment）
雪梨皇家「澳」妙嘉年華的娛樂活動（Entertainment）
無論你喜歡什麼樣的娛樂活動，在嘉年華期間都應有盡有，你只需要全身心地投入就OK了，無論是傳統項目還是流行娛樂，男女老少都能找到自己中意的項目。尤其不要錯過晚上的Xtreme Korruption活動，可以現場感受速度與激情的衝擊，摩託車隊以及汽車隊的飛速表演一定讓你腎上腺素飆升。
晚間動作表演（Action-packed evening entertainment）今年夜間的這些動作表演適合全部人員觀看，只要屏住你的呼吸就好，在這裡你可以看到伐木和鋸木的表演，每晚的娛樂活動從下午6點30分開始，在聯邦銀行表演場舉行牛仔技藝表演、精彩的娛樂演出晚會和焰火晚會。晚間娛樂活動年年翻新，而有些極受歡迎的傳統表演年年登臺。
白天娛樂活動
每年皇家復活節的活動場地內到處都有各種各樣的白天家庭娛樂活動，包括表演、社區舞臺和趣味遊戲等，其中許多不需額外支付費用。
兒童娛樂活動
通過為了小朋友準備的各種角色表演和『(可遇到著名的角色或主人公的)粉絲見面會』, 可以在那裡度過一個美好愉快的時光。如果孩子喜歡野生動物那麼可以到恐龍冰雪世界去玩上一圈。
時間：每天早10點到晚6點，地點：Davidson Plaza
另外在Woodchop Bar還可以點杯啤酒來聽聽音樂現場，感受一下鄉村和藍調的氛圍，時間從早11點到晚8點半。
體驗活動（Experience）
雪梨皇家「澳」妙嘉年華的體驗活動（Experience）
在嘉年華上到處看看，玩玩可完全不夠，你還可以親自動手製作食品或者照顧小動物，讓自己和全家都尋找到新的樂趣。
澳大利亞女子劇院廚房（The Australian Women’s Weekly Theatre Kitchen）
在這裡你可以學習如何製作美味菜餚，還會有各種菜譜與廚房用品的介紹和體驗活動，回到家就可以讓自己的廚房換個調調吧。
時間：每天早11點到下午5點
地點：Woolworths Fresh Food Dome
農家院培育室（Farmyard Nursery）
這裡是兒童以及一切有童心的人都可以體驗的活動，在這你可以和動物來個親密接觸，摸摸小羊的頭，給小雞清洗羽毛，照顧小動物等等，讓你瞬間拉近與大自然的距離。
時間：工作日每天早9點半到晚6點半，周末及節假日每天早9點半到晚7點
地點：Farmyard Nursery（經Food Farm進入）
向奶農學習擠奶技術（The Dairy Farmers Milking Barn）按照傳統方式，奶農每天會把奶牛趕到圍欄裡徒手擠奶，年輕人現在就可以親自體驗體驗如何照顧奶牛讓其順利產奶，並學習如何讓奶牛保持身體健康產出優質牛奶的方法。
時間：每天早9點半，11點，12點半，下午2點半，4點
地點：The Barn
薅羊毛（Sheep Shearing）怎樣安撫綿羊乖乖聽你處置呢？技巧就要靠專業人員來教你了，自己把羊毛捧在手裡的感覺是不是很溫暖呢？
時間：每天，具體課程時間請參閱My Show Planner
地點：Sheep Pavilion
以下時間因進行清理將閉館
3月28日（周六）下午3點
3月29日（周日）直到上午10點半
4月1日（周三）下午3點
4月2日（周四）直到中午12點半
編織體驗（Natural Fibre Showcase）紡織技術的出現算是人類進化的一大標誌，而在這裡你可以看到技師將線神奇地織成地毯，毛毯等等，而織出來的東西還可以出售哦。
時間：每天早9點半到晚6點半。時尚秀每天在上午11點和下午1點，3點展出
地點：The Stables
更多體驗活動，快到現場探索吧！
競賽（Competitions）
雪梨皇家「澳」妙嘉年華的競賽（Competitions）
NSW(新南威爾斯州) RAS(王室農業協會)為了評價及保存澳大利亞農業的優秀性，主辦各種大會。 大部分大會從1823年舉辦活動以來至今一直進行著，通過這樣的大會對各種動物，生產及技術確立較高水平的基準測試，促進開發及革新。
40多個大會，5,000個種類，參加人數達到30,000餘名。獲獎者將獲得權威的雪梨皇家絲帶（Sydney Royal Ribbon）。
各種大會中，專家們評選出『強中強（best of the best）』獲獎者，全額獎金AU$ 750,000，頒發超過15,000個獎品，榮譽證書和獎牌。這個是澳大利亞農水產品最大規模的頒獎。
原木採伐
澳大利亞傳統大會之一，超過 100年還在繼續進行的活動便是原木採伐大會，評選出最優秀的樵夫，是一個非常受歡迎的大會。
飲食和紅酒（Food and Drink）
雪梨皇家「澳」妙嘉年華的飲食和紅酒（Food and Drink）
在雪梨皇家復活節活動，可以品嘗到超過160餘種的各式美食。包括澳大利亞產高級美食與紅酒在內，有鄉村風格的早茶或澳大利亞名品三明治熱狗，棒狀乾酪或玉米棒子(corn on the cob)，各式各樣品種繁多。有挑選出的最優質的紅酒，海產品，蜂蜜及堅果類等很多試飲，試吃的機會，可絕對不要錯過啊。
零食美味（Snack Shack）
這個節目是今年剛出現在嘉年華裡，你可以在這買到多種多樣的零食小吃和飲料，而每種零食價格都不超過$3塊，是不是心動了？
時間：每天早9點到晚9點
地點：Spotless Stadium
伍爾沃斯鮮味館（Woolworths Fresh Food Dome）美食家們推薦的絕不可錯過的伍爾沃斯鮮味館，不僅有現場烹飪表演，還是準備了豐盛的可供試吃美食的地方。De Costi Oyster和酒吧也一定要進去看看。
雪梨皇家啤酒紅酒花園（Sydney Royal Beer and Wine Garden）
在雪梨皇家啤酒紅酒花園（Sydney Royal Beer and Wine Garden）, 可試飲獲獎紅酒與卡夫食品啤酒(自製家釀啤酒)。 在雪梨皇家咖啡館（Sydney Royal Café）, 可試吃獲獎牌的高級飲食.。另外, 在位於聯邦銀行表演場的Arena View at Jamison, 可一邊享用休閒餐飲, 一邊欣賞舞臺上正在進行的娛樂活動.。
更多美食體驗當然需要你來慢慢尋找了。
Royal Easter Show地圖：
公共運輸
來參加復活節活動的人非常多，因此在活動期間，雪梨奧林匹克公園的火車和公交將會增加額外的班次。
公交車
公車每天上午7點至7點半首發，根據路線每20到30分鐘一趟，高峰時期則發車次數增多。每條線路的末班車是晚上11點。
瀏覽具體公車路線圖，請點擊：http://www.eastershow.com.au/images/Plan/M476_1_Sydney_Olympic_Park_Map.pdf。
瀏覽顯示具體公車停靠站臺的位置、TSNs公車路線等的交互式地圖，請點擊這裡：https://appln.transport.nsw.gov.au/mapservices/proxy/sop/map.html。
雪梨渡輪
雪梨奧林匹克公園渡輪已從1月14日開始關閉5個月。
雪梨火車
雪梨火車在節日期間時常運行的有如下幾種情況：
每天：從Lidcombe到奧林匹克公園這一段，節日期間每天有直達列車。
註：火車維護工作在節日的兩個周末中會對東郊及伊拉瓦拉線和南海岸線的火車服務產生影響。
工作日：中央和奧林匹克公園站直達列車從上午九點至下午五點，下午七點到深夜運行。
周末：中央和奧林匹克公園站之間全天有直達列車；布萊克敦和奧林匹克站之間全天有列車運行。
新南威爾斯州火車線在節日的兩個周末期間早上有從紐卡斯爾到中海岸直達車。
註：火車維護工作在節日的兩個周末中對南海岸線的火車服務產生影響。
步行
從Concord West步行15分鐘可至雪梨奧林匹克公園，步行25分鐘可從Lidcombe站至奧林匹克公園。
停車
自駕來訪時, 如果進行預定停車, 將能快速容易地進行停車.
預定停車（Pre-booked Parking）
在門票預定網站：https://wd.sopa.nsw.gov.au/sap(bD1lbiZjPTAxMA==)/bc/bsp/sap/zbs_parking_lot/booking.htm 上可提前進行停車預定。 活動舉辦期間， 停車費每輛（停車時間不限）每日AU$25。
不需要預定停車時, 可致電停車信息熱線（Parking Information Line） （電話號碼: 1900 957 275），聽取實時間停車信息。用普通電話撥打時，話費每分鐘AU 55c，用手機或公共電話撥打時將增加支付費用。停車信息為英文自動語音回答， 隨時更新。
無障礙停車（Accessible Parking）
可進行無障礙停車服務, 撥打Ticketek電話 (132 849)可提前進行預定。 申請此服務的汽車上一定要能看到RTA殘疾人停標籤（Access Sticker），RTA 殘疾人停車（Mobility Parking Scheme）許可證請一定要在結算停車費時出示。
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