據說,這是一家「無人不知」
且澳門之行「不可錯過」的甜品店
有網友愛這家的三大法寶:
果肉「豐富」的榴槤雪糕
樣貌類似果凍的大菜糕
以及口感綿密的木糠布丁
在官也街入口,老字號「莫義記」已經呆了有80多年了。
作為甜品店,「莫義記」提供給食客的選擇有榴槤雪糕、芒果雪糕、椰子雪糕、大菜糕、木糠布甸等等。
上世紀八十年代,「莫義記」的第三代傳人莫炳權和夫人梁桂枝正式接手店面生意。
枝姐向我們介紹,早在1938年,父輩們已經在澳門木鐸街附近擺攤經營起「莫義記」了。
枝姐也介紹道,店裡的甜品均堅持手工製作,要做就做最好的甜品。
「莫義記」的兩種榴槤雪糕分別選用馬來西亞的貓山王榴槤和D24。
一口雪糕滿滿的榴槤香,細細品味還能嘗到榴槤的果肉。
貓山王榴槤雪糕:🌟🌟🌟
雪糕結合榴槤,讚一個👍
至於木糠布丁,口感綿密,甜度又剛好,非常好吃。
不過,木糠布丁有一點竄味,可能和其他榴槤產品放在一塊了。
木糠布丁:🌟🌟🌟
口感超好,吃起來味道濃鬱,覺得很棒,但保存方式還有待提高~
榴槤雪糕的味道濃鬱,料好足。
榴槤雪糕:🌟🌟🌟
在雪糕內,發現很多榴槤纖維,看來原味的成分還蠻多的,有誠意。
一打開D24榴槤雪糕的蓋子,發現只有六成滿。有點失望,但也吃得相當滿足。
D24榴槤雪糕:🌟🌟🌟
榴槤的成分很滿,好吃。
想要打卡的朋友,以下是詳細信息👇👇
莫義記
交通:🌟🌟🌟
味道:🌟🌟🌟
推薦指數:🌟🌟🌟
網上很多人推薦榴槤雪糕,莫義記的一大特色,的確值得嘗試。但也許是榴槤的味道太強烈,或是放置方式的問題,會有竄味的情況。另外,木糠布丁是評妹覺得除了榴槤雪糕之外比較好吃的甜品,同時也要注意不要被木糠嗆喉呀~
地址:官野街9號A鋪
電話:+853 6669 5194
營業時間:7:00-23:00
不做舔狗,公平公正地評價是測評的原則
抹去重重濾鏡,從環境、味道、服務去評價一間店
就算店家塞錢也只會捂著滴血的心狠(rěn)心(tòng)拒絕意思就是和其他收錢做事的號不一樣