【周刊夜話】「黑心油」泡麵,你還屯著嗎?

2021-02-13 新民周刊


文/吳 迪

繼「餿水油風波」後,臺灣知名企業頂新集團的正義公司以「飼料用油混充食用豬油」又被曝光,隨即在全臺灣範圍內爆發了包括學校、企業以及消費者在內的抵制所有頂新相關企業及所有產品。然而,康師傅泡麵被曝使用黑心油,遭到富士康抵制被趕出大陸工廠後,這次康師傅的對手企業統一泡麵又再次捲入黑心油事件,其源頭依然為頂新集團。

頂新黑心油案越演越烈,先前傳出內地、日本等抵制臺灣食品出口,現在對臺灣食品有疑慮的國家和地區,已經達到11個,包括內地、香港、澳門、馬來西亞、新加坡、日本、菲律賓、智利、荷蘭、越南、紐西蘭等。

統一19款產品被要求下架

臺灣統一聲明,統一企業接到子公司精製牛油供應商「統清股份有限公司」通知,今年6月進貨的一批5.57噸精製牛油,貨源來自「頂新制油實業股份有限公司」。這批問題牛油的源頭依然是黑心油事件公司——越南大幸福油脂公司。

臺灣「食藥署」表示,統一使用此批牛油生產的產品共19項,依法都要下架,包括統一面蔥燒牛肉風味、來一客牛肉蔬菜風味面、精緻牛腩風味杯和7-11麻辣關東煮組合包等產品。雖然,統一企業聲稱問題產品已經下架,但有網友發現該產品依然在天貓有售,並沒有完全下架。而對於再度曝出的問題食品,國民紛紛表示:「十分鬧心!」

這次統一恐怕損失慘重,涉事的產品高達19款,若要全部停止售賣,恐怕要損失成百萬。目前,臺灣統一稱已經開始實施預防性下架,這次也算是自作自受,是禍躲不過,統一是虧定了。

臺灣82%的民眾選擇抵制頂新

事實上,頂新在一年出現多次食品安全問題後,根據雅虎網站民調結果顯示,高達82%的網民決定要抵制頂新集團的所有產品,甚至不少網民表示要抵制到頂新味全臺灣消失。憤怒的臺灣網友推出「頂新集團抵制懶人包」,將頂新相關企業的味全集團、味全轉投資、正義股份有限公司、順勝實業股份有限公司、應宏集團(INHON)及其他頂新相關事業列出,供大家參考抵制。所列出之相關產品包括貝納頌、味全、德克士(Dicos)炸雞等。《經濟日報》報導,頂新集團 爆出食品安全風波後,市場佔有率約35%的味全林鳳營鮮乳銷售量大跌,僅剩過去的1至2成,8成民眾改買其他品牌。臺灣好市多(COSTCO)的林鳳營鮮乳冰箱櫃外還有民眾貼上「為了您的健康著想,請勿購買頂新味全」的標貼。

臺灣消基會也呼籲,抵制頂新相關產品與服務的活動應持續,才能迫使業者感受到壓力,認為抵制的目的是要讓黑心業者退出食品業、轉由有良心的人來經營,才能挽救食品業。

頂新黑心油也遭臺灣學界抵制

臺灣頂新集團被爆醜聞後,臺灣大學、臺灣政治大學表示,將中止接受來自頂新集團的獎學金。臺灣政大2012年和頂新籤下五年合約,頂新每年約給70萬元新臺幣獎學金,今年為第三年。頂新黑心油爆發後,政大商學院教授激烈反彈,政大主秘李蔡彥說,「良心比錢重要」,頂新違背企業倫理,應中止合約。此外,與頂新有食品科技所合作的臺灣大學,每年得到頂新集團提供60至80萬元獎學金,進行澱粉相關研究。臺大食科所最後也決以「最高道德標準」,即起中止接受頂新獎學金。

說到底,無論是康師傅還是統一,造成企業巨大損失是其咎由自取。為了節約成本,不惜使用問題油,如此有害健康的產品被用戶過量食用,將產生什麼後果,誰也無法預想,毫無良心的企業做事太過分,接受教訓也是理在當然。而目前已被曝出的問題牛油是從越南大幸福油脂公司購買,既然源頭在這裡,監管部門就應該抓住機會,將越南大幸福油脂公司拉入黑名單,禁止其再次出口中國。

小編在夜話的末尾表達一下自己的見解:親~泡麵雖美味,營養價更高,若為健康故,兩者皆可拋!(╯‵□′)╯︵┻━┻

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