| 雲腿鱸魚卷 |
<88元/份>
雲腿鱸魚卷的做法可是很「奢侈」的，將鱸魚片包住金華火腿，再放進油鍋裡過油，每一塊看著都金黃誘人。
魚油和豬肉的混合居然毫無油膩感，反而香氣十足，魚肉無骨，外層香脆，內裡嫩滑，一口一塊，根本停不下來吶。
| 脆皮紅燒乳鴿 |
<38元/份>
這份脆皮紅燒乳鴿，一上桌就把我們的目光吸引了，色澤通紅的表皮上，還有零星的油光點綴，忍不住偷偷咽了下口水。
趁熱撕開，汁水隨著被拉扯的表皮慢慢溢出，香味不斷飄入鼻腔，這滋味，真是上頭。
乳鴿肉質厚實，入口鮮嫩不柴，汁水滲入至肉縫之間，再加上脆口的酥皮，一人吃掉一隻都毫無負擔。
| 甜薄撐 |
<25元/份>
甜薄撐是很傳統的廣氏小吃，把花生碎、芝麻和白糖做成餡，再用糯米包裹，飽腹感超強。
甜薄撐的糯米外層被煎得金黃酥脆，餡料一層層的堆疊，仿佛要隨著糯米溢出來了。
一口咬入，表層酥脆，內裡軟糯，適度的鹹味和甜味混合，口感很是豐富，興致勃勃想要幹掉一半，結果吃兩個就飽了。
惠愛餐廳的關閉與開張，讓街坊們的心情猶如過山車般起伏，幸虧重新開業的惠愛餐廳，在菜式出品上也依舊沒有讓人失望。
這次舊店新開在場地布置上有新的調整，雖然場地變小了，但是整體環境還是很乾淨明亮。
我們11點半去到的時候，快餐區已經大排長龍了，人數還在不斷增加，外賣明檔處也在不斷傳出「售罄」的預警，所以想吃還是要趁早哇。