For飯說 萬聖節前夜,想不想嘗點巫婆的手指?

2021-02-26 For飯

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依據古老的凱爾特傳說,每年10月31日的晚上,各路妖魔鬼怪會紛紛來到人間。這就是所謂的萬聖節前夜。對於一般人而言,過節無非是點個南瓜燈,戴個鬼面具,弄個化妝舞會。小鬼們還會玩玩「Trick or treat(不給糖就搗亂 )」的老把戲。

但是!!!對於一個無所畏懼的「吃貨」而言,這可是一個難得的機會,要知道鬼怪們只會在人間呆一個晚上!一個晚上!!錯過了這一夜,你上哪裡抓來這麼多的妖怪,並且把他們搬上餐桌?

所以……

首先推薦的是「巫婆的手指」。

吃手指頭這種事情,也不是啥新鮮事。記得電視劇《大明宮詞》裡面,就有「太平公主吃手指」的橋段。看著一臉青澀的周迅笑嘻嘻的把自己的手指割下來,還吃得津津有味!不僅那個西域王子大驚失色,相信許多人也都留下童年陰影了。


「巫婆的手指」吃起來和餅乾無異,最好吃的部分是指甲,基本上等同於沾了一點巧克力醬的杏仁。吃了長,長了再吃,根本停不下來!

 「妖精的眼球」也是萬聖節的一大美味。吃得時候,總覺得有誰在很有誠意的看著你。味道的感覺如下:「眼白」部分是白煮蛋,「眼眶」是捲起來的培根肉,「眼珠」則是乾果。

 
當然,也有其他風味的眼球,諸如這款小朋友們喜歡的「眼球棒棒糖」。感覺非常適合用來打發前來要糖果的孩子。

亦有料理高手,將它和其他食材結合,比如說:

再比如說……


 

南瓜一直是萬聖節的主角。相傳,只要在家門口掛上南瓜燈,就會吸引來鬼魂的造訪……來一個咧著嘴巴傻笑的南瓜派,實在是傳統的美味的享受:)




和南瓜一樣呆萌的,還有這些剛剛上桌的鬼魂們……原來鬼的味道吃起來,和奶油一樣一樣的……

而這些蜘蛛,吃起來有點像「奧利奧」……

精緻的墓碑甜點,總有一款適合你;)


萬聖節版的馬卡龍,仿佛會發出笑聲!


如果你覺得以上的怪物都太小清新了,不妨在看看下面的……

高能預警:膽小的快跑!膽大的慎入!!


餅乾、奶油、番茄醬,想不到「用過的創口貼」也可以是美味!


甜食吃太多了,不妨在來點清涼爽口的骷髏。


如果覺得骷髏的肉太少,這款但肌肉蛋糕一定適合你!話說,一邊吃一遍還可以複習一下初中的生物課……

腦子的美味更是值得一試!吃起來就是「草莓醬」加「布丁」的感覺……



下面的人頭蛋糕,來自凱薩琳戴伊(KatherineDey),一位喜歡烘焙,又懂雕塑的護士。 

最後,來看看來自美國德州的女蛋糕師娜塔莉·賽迪斯夫(Natalie Sideserf )的作品。別看這個「頭顱」蛋糕「鮮血淋淋」,它卻有著香甜柔軟的品質,絕對值得品嘗。

 
特別值得一提的是,蛋糕上的兩個人頭便是蛋糕師本人和她的未婚夫,人頭邊上還有一句愛的誓言「TillDeath Do Us Part」(直到死亡將我們分開)。這大概就是所謂「不一樣的浪漫吧」!


中國人總是習慣在某個節日吃特定的食物。諸如,春節吃餃子、端午吃粽子,中秋吃月餅……以此類推,這些被「抓到」餐桌上的「妖魔鬼怪」們,大概是最適合萬聖節的美味了!

畢竟,萬聖節是一個需要想像力的日子。

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