新一屆多倫多特色的冬季美食節（Winterlicious）即將於1月29日正式開始，為期僅2周。許多餐館從明天起開始接受電話預訂，所以要參與的小夥伴們趕快行動起來吧！
據悉，今年有超過200家的餐廳參與此次冬季美食節活動，其中有17家都是第一次參加。
冬季美食節怎樣運行？
所有參加活動的餐館會提供兩份菜單，一份午餐，一份晚餐，每份都包含開胃菜、主菜和甜點。午餐和晚餐的價格不一樣，午餐分為18元、23元和28元三檔，晚餐則分為25元、35元和45元三檔。
2016最值得關注的5家新餐廳
Bar Buca
這是一家位於 King West 的義大利餐廳。喜歡喝酒的朋友千萬不要錯過， Bar Buca家有4位專業級的調酒師和超過40種葡萄酒。
這家店的另一個特色之一是幾乎所有的菜品都可以多人分享。
推薦菜品：Insalata Siciliana ($7)，The Gran Fritto Misto ($22)，The Porchetta Schiacciata ($11) , The Polpetta Di Capra ($14), 以及Frico ($10)。
Concession Road
這是一家位於 St. Clair 的法式餐廳。原地址在 Byoods。餐廳分為兩部分，一部分為酒吧，另一部分才是可以點餐的餐廳。
該店的大廚來自日本，曾在法國接受了廚師的培訓，所以也給其菜品增加了一些些異域風情。
推薦菜品：seared hokkaido scallops ($13.75) ，Grouper and ocean trout sashimi ($15.75) ，The fish stew ($26.50)，以及Japanese fried chicken ($19.50)。
該餐廳接受預訂，也接受 Wark-ins。
Diwan
這是一家主打中東、北非以及印度菜的餐廳。其大廚 Mark McEwan 將三種菜系的精華都融合在所有的菜品裡。
該餐館的另一大特點是，餐館位於一間建築藝術展覽館內，整間餐館的裝飾都充滿了伊斯蘭文化和藝術風情。
草藥和香料都被用在了各種菜品中，頗具伊斯蘭文化特色。其中也有部分北非、中東、中亞和印度的傳統菜系。
推薦菜品：prawn kati roll ($16)，Manti ($15），Zoolbia-e Anjir ($8)
Carbon Bar
這是一家以炸雞和肉排著名的 Smokehouse。餐廳裡的服務員都穿著牛仔褲和T恤，氣氛十分的輕鬆愜意。
該店的大廚 De Cuisine Hidde Zomer 喜歡使用當地的新鮮食材，菜品也比較大份，適合多人共享。
推薦菜品：Hamachi Tartare ($14），crispy chicken skin ($6），Queso de Cabeza ($13)，Pit Master Platter ($29）
Yuzunohana
這是一家日餐，喜歡壽司朋友可以去嘗試一下。
該店的魚非常的新鮮，並且品種非常多，包括海鱒魚和真正的紅鯛魚。
本文關鍵詞：Winterlicious 美食節 美食
回復任一關鍵詞，即可閱讀相關文章。
加國無憂
本文為加國無憂專稿，版權受《中華人民共和國著作權法》、CanadianCopyright Act等法律法規保護，未經允許禁止轉載或抄襲。如發現任何個人或組織違反相關法規，必追究其責任。