這幾天推出了一蘭、豚王的拉麵系列，有小夥伴在後臺強烈推薦一家米線店，其實說到米線店，開遍全港，生意一直很火爆的也就那麼一家，名字？在港的地球人都知道——譚仔三哥米線！
說到譚仔，吃過的小夥伴不禁要問，到底是譚仔三哥還是譚仔雲南呢？其實早在2008年前，這兩個牌子同為一家店，主打雲南麻辣米線市場。2008年，因家族理念不同而分作了「譚仔雲南米線」和「譚仔三哥米線」各自營運發展。目前兩家分店都已超過40多間，這真是赤裸裸的內耗啊~
小編我吃譚仔三哥的次數絕對比去迪士尼的次數多（才不會告訴你我去過7次迪士尼呢~），但遲遲沒有寫一篇專門的食評，只因為每次去都只點那麼幾樣，從未有過的專一，哈哈！直到現在，相冊裡的圖片也還是那麼幾張，沒什麼更新，不管了，先推薦了再說~
譚仔三哥米線可以點一份淨米線搭配幾款餸，個人建議點上兩款就夠夠的了。我和小夥伴每次去都喜歡點牛肉和竹笙的餸，當然他們的酸菜啊、木耳啊、豆卜啊，都是相當美味的。湯底主打三哥酸辣湯底和糊辣湯底，前者酸辣鮮香，十分開胃，後者帶有濃濃的孜然味，吃不了辣的小夥伴可以點糊辣湯底，也是極度鮮美的。一味餸29港幣，再加一個餸也就添個五六港幣，三十多港幣在香港，何況還是這麼一大份，真是性價比NO.1!
如果二人同行，食量又都不大，可以一起點一份譚仔過橋米線（50港幣），米線大概是一人半的分量，餸可謂什麼都有，比如各類肉品，外加韭菜、酸菜。生菜、腐皮等等。兩個人一起share，再點一份土匪雞翼，一份尖椒皮蛋，標配！
說到土匪雞翼和尖椒皮蛋，算是譚仔家的小菜招牌。土匪雞翼不辣，但是有孜然和黑芝麻增香，每一口都好好味，不會很油膩、也不會太脆口，總之點上一份就對了。
尖椒皮蛋更是沒話說，反正我是DIY不出這麼美味的涼菜。碎碎的辣椒粒同蒜蓉一起醃製，極度入味，還能蓋過皮蛋本身的鹼腥味，一個人就可以包下一盤，猴賽雷啊！
說到這裡，大家是不是看的意猶未盡？那也不說了，自己去店裡親自嘗一下吧！絕對包您滿意哦~
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