「20元一斤的紅辣椒，買單了才知道價格，懵了。」12月29日市民王小姐忍不住在朋友圈吐槽。湖南人愛吃辣椒，一道辣椒炒肉是許多人的最愛，但近段時間以來，辣椒價格讓不少「無辣不歡」的人直呼「快辣翻天」了。
今日下午，記者走訪長沙多家市場。在蔡鍔路華潤萬家超市，某品牌大紅椒售價15.98元/斤，青椒售價9.99元/斤，小紅椒售價則達到了32.98元/斤。在家樂福超市，杭椒250g售價5.8元，約11.6元/斤，朝天椒100g售價6.8元，約32元/斤。在荷花池菜市場，青辣椒售價11元/斤，大紅椒售價8元/斤，小紅椒售價20元/斤。「大的紅辣椒不辣比較便宜，小的就貴啦，20塊錢一斤，朝天椒還要更貴一點，湖南人吃的不多，我沒賣了。」荷花池菜市場蔬菜店老闆對記者介紹道。
採訪間，家住便河邊巷的劉女士隨手挑選了9個青辣椒和3個大紅椒，稱重分別顯示為6元和6.5元。「炒菜總要放點紅辣椒、青辣椒，好看有食慾。青辣椒和大紅椒價格還好，小紅辣椒還是太貴了，買點青辣椒算了。」劉女士對記者說道。▲荷花池菜市場20元一斤的紅辣椒。胡杏子 攝
省商務廳今日發布的2020年第52周(12月23日-29日)湖南省生活必需品市場運行情況通報顯示，本周全省蔬菜零售均價7.92元/公斤，上漲1.54%。其中，青椒、白蘿蔔漲幅較大，分別上漲8.39%、5.63%，其它品種蔬菜漲跌幅均在5%以內。本周，辣椒零售均價為12.99元/公斤，青椒零售均價為10.72元/公斤。
辣椒為何一路看漲?走訪間，業內普遍認為，受季節天氣和運輸成本影響導致的供需不平衡是辣椒價格上漲的主因。
「辣椒真的是一天一個價。」在馬王堆做蔬菜批發生意的鄧先生告訴記者，11月以來，紅辣椒的價格一直在波動，全國範圍內雨雪低溫天氣比較多，辣椒的生長、掛果都受到了影響，湖南本地貨源少，而外地的紅辣椒又供不應求，價格自然就出現了上漲。
在荷花池菜市場經營蔬菜生意的何先生也深有同感。他表示，受季節性影響，本地辣椒銷售已接近尾聲，外運海南、廣西的辣椒增加成本，辣椒零售價自然上漲，「如果天氣好轉，或者到明年本地辣椒集中上市後，辣椒價格可能恢復到正常水平。」何先生說道。
省商務廳運行情況通報分析，隨著元旦節臨近，蔬菜需求量增長，產地貨源量減少，本周全省蔬菜均價上漲。省商務廳預計，未來受低溫雨雪天氣影響，蔬菜生長及運輸受限，預計蔬菜價格穩中有升。
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來源：華盛在線
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