一個可怕的事件，發生在糟糕的時刻：聖誕節前一周，位於北布拉邦省Velp的自助餐廳ABC發生火災。後果是嚴重的，餐館老闆馬騰·梅爾斯（Maarten Meurs說：「我們必須一一通知6000名客人，聖誕節不能為他們提供聖誕晚餐了，請他們另行尋找節日用餐的餐館，我們甚至必須建立了一個呼叫中心，來完成這項工作。」
周一晚上，東主之一的馬騰·梅爾斯接到了電話，說餐館失火了。「我當時在旅遊巴士上，剛和員工一起，前往阿姆斯特丹作一日遊。」
大火燒毀了其自助餐廳ABC的很大一部分。梅爾斯說：「太可怕了，令人難以置信，每個人都很震驚。我們在20年前成立了這家餐廳，是一家真正的家族企業，擁有近200名員工。」
所幸沒有造成傷亡。
自助餐廳
這家餐廳在北布拉班特省的Velp，在這家ABC餐廳中，顧客支付固定的價格，在數小時內用餐。該餐廳有11個不同的餐館，在當地知名度很高。梅爾斯說：「如果要在聖誕節來這裡吃飯，甚至必須提早一年預約。」
火災發生後，梅爾斯還認為，可以在聖誕節前搶修，恢復營業。他說：「乍看起來似乎是有可能的，底層看起來完好無損，但火災的殺傷力實在太大了，煙霧和水的破壞比預期的要大得多，屋頂也燒得通透。」
最後，只有取消6000個客戶的訂位。梅爾斯解釋說：「我們有750個位置，可以在一天內分開幾輪用餐。今年聖誕節，我們總共有6000人預訂了位置。」
餐館老闆已與其員工一起建立了一個呼叫中心，以通知所有的客人。「這是一項巨大的工作，但我們已經通知了很多人，也得到了客戶的理解、支持，收到了熱情的慰問。」
明年可以再次開門營業，但是今年的聖誕節是否已經毀了？「我們的員工非常忙碌，正在處理火災的善後工作。對聖誕節的期待和幻想完全不同了，但是我們仍然很樂觀，明年肯定會再次開放。我們將儘快解決這個問題。」
那麼，在Velp周圍的餐館，特別是同類型的中餐館，將可以幫助其解決問題吧！
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